de Buyer Mineral B Loqy Pfanne 28 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung

Pfanne aus der Serie Mineral B Loqy von de Buyer, - aus geschmiedetem Eisen mit 3 mm Wandstärke, - mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, - hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen, - Lyonnaiser Form, ganz leicht bauchig, mit schrägen Seitenwänden bis hin zum oberen Rand, - die Form erleichtert das Wenden & Herausnehmen des Garguts, - mit zwei Griffadaptern, an denen die Loqy Henkelgriffe oder der Loqy Stielgriff schnell & einfach befestigt werden können, - Adapter fest mit dem Korpus vernietet, - ohne Griffe hitzefest bis 250° C (und eventuell auch mehr)