34073-161 Küchenmesser Messer 6000MCT Gyutoh 16cm 34073-161 4009839307980

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EAN 4009839307980

34073-161 Küchenmesser Messer 6000MCT Gyutoh 16cm 34073-161 4009839307980

Name: 34073-161 Küchenmesser Messer 6000MCT Gyutoh 16cm 34073-161 4009839307980
Brand: zwilling
SKU: 4009839307980
Price: 229.00 EUR
Availability: InStock

Hersteller: Zwilling · MPN: 34073-161

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Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: zwilling
EAN: 4009839307980
Hersteller-Artikelnr.: 34073-161
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Produktbeschreibung

Made in Japan – Handgefertigt in der japanischen Schmiedehochburg Seki Klinge mit Hammerschlag-Optik, vollendet im traditionellen Tsuchime-Verfahren Formschöner Griff aus Pakkaholz – bietet hohen Komfort beim Schneiden Klingenkern aus extrem hartem MicroCarbide Pulverstahl MC63 – von zwei weiteren Stahllagen umgeben Eisgehärtet: für hohe Korrosionsbeständigkeit und Schneidhaltigkeit Die Klinge wird in Handarbeit nach der traditionellen Honbazuke-Methode auf einen Winkel von 9,5° bis 12° geschärft

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