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Kochmesser Miyabi 5000FCD Gyutoh schwarz Gesamtlänge 337cm Klingenlänge 20cm Spezialklingenstahl Stahl Kochmesser Klingenlänge 20 cm FRIODUR eisgehärtete Klinge
Hersteller:
Zwilling
· MPN: 34681-201
Günstigster Preis
213,91 €
inkl. MwSt.
Bei 2 Anbietern im Vergleich
Zuletzt aktualisiert: 24.09.2026 10:03 Uhr
Produktfakten auf einen Blick
- Hersteller
- zwilling
- EAN
- 4009839376917
- Hersteller-Artikelnr.
- 34681-201
- Kategorie
- Messer
- Günstigster Preis
- 213,91 € (nexalia.de)
- Anbieter im Vergleich
- 2 Shops
- Farbe
- schwarz
- Klingeneigenschaften
- eisgehärtet
- Klingenlänge
- 20cm
- Material griff
- Holz
- Schliff
- beidseitig
Produktbeschreibung
Handgefertigt in Seki, Japan Jedes Messer ein Unikat: Klinge mit Damast-Muster Robuste Klinge aus 49 Lagen Stahl Formschöner Griff aus Pakkaholz, abgerundet durch rote Zierringe und eine Endkappe aus Stahl Harter FC61 Stahl mit ca. 60-62 HRC, doppelt FRIODUR eisgehärtet für hohe Schneidhaltigkeit Die Klinge wird in Handarbeit nach der traditionellen Honbazuke-Methode auf einen Winkel von 9,5° bis 12° geschärft
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