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The Food Book: The Stories, Science, and History of What We Eat

Hersteller: Dk · MPN: 6974739

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Zuletzt aktualisiert: 22.09.2026 18:14 Uhr

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Hersteller: DK
EAN: 9780241666630
Hersteller-Artikelnr.: 6974739
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Produktbeschreibung

Redaktion 07.07.2026 testmonster.de · Redaktion

Dieses Buch ist eine interessante und leckere Reise durch die Herkunft und Tradition der alltäglichen Speisen, wenngleich ich mir ein paar mehr Detailtiefe gewünscht hätte. Es ist eine schöne Hommage an die verschiedenen kulinarischen Kulturen.

Redaktion 07.07.2026 testmonster.de · Redaktion

Das Buch hat eine solide Anmutung. Das Papier fühlt sich beim Durchblättern angenehm an und der Druck ist klar. Die Bindung hält das Gesamtwerk gut zusammen und das Gewicht ist beachtlich. Die Optik des gesamten Objekts ist durchdacht.

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