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Child, Julia: Mastering the Art of French Cooking: Volume 2
Hersteller:
Penguin
· MPN: 1026283
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17,14 €
inkl. MwSt.
Bei 2 Anbietern im Vergleich
Zuletzt aktualisiert: 24.09.2026 14:17 Uhr
Produktfakten auf einen Blick
- Hersteller
- Penguin
- EAN
- 9780241956472
- Hersteller-Artikelnr.
- 1026283
- Kategorie
- Kochbücher
- Ø Bewertung
- 5,0 / 5,0 (2 Bewertungen)
- Günstigster Preis
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- Anbieter im Vergleich
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- Gewicht
- 1.0141264052 kg
Produktbeschreibung
Mastering the Art of French Cooking: Volume 2 | Julia Child (u. a.) | Taschenbuch | 652 S. | 2011
Bewertungen & Erfahrungen
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Ein Muss für jede Kochbuchsammlung. Obwohl einige Sachen von den meisten Lesern nicht eingehalten werden (z.B. wird bei den Croissants gesagt, man sollte ganze Nacht davor durcharbeiten, wie es die französischen Becker tun), verblüfft das Buch die durch die Vielfalt der Rezepte und Kochtechniken.Die günstigere Variante mit weichem Umschlag ist etwas schwieriger zu lesen als die (vom Format) Größere mit hartem Umschlag, aber das ist keineswegs ein Grund was zu bemängeln.
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