Die Weisheit des Misthaufens - Christian Göldenboog Kartoniert (TB)

Ich bin absolut begeistert von diesem Produkt; es verkörpert wirklich das Prinzip einer naturnahen Landwirtschaft mit großem Respekt vor den Tieren. Die Qualität ist hervorragend und man spürt die ökologische Verantwortung.

Top!

Der Autor erzählt sehr kurzweilig. Buch ist sehr angenehm zu lesen. Aus meiner Sicht geht der Autor angemessen kritisch mit den beschriebenen Methoden und Personen um und setzt diese in einen sachlichen Kontext. Wahrscheinlich stößt er nicht nur auf Gegenliebe mit seiner Kritik an esoterischen Ideen, aber so ist das Leben. Wer unbewiesene Theorien in die Welt setzt muss damit leben, dass selbige fachlich hinterfragt werden und als Unsinn entlarvt werden. Insgesamt eine tolle Einführung in die biologisch-dynamische Landwirtschaft mit genügend Kontext.

Ich kaufe häufig Demeter-Produkte. In diesem Buch habe ich zum ersten Mal verstanden, worum es bei den Biodynamikern wirklich geht: Landwirtschaftlicher Betrieb als geschossener Hoforganismus, im Mittelpunkt Kühe mit Hörnern. Neu für mich auch, dass das Haber-Bosch-Verfahren zur Nützung des Stickstoffs in der Luft in erster Linie entwickelt wurde, um Deutschland im 1. Weltkrieg mit Sprengstoff zu versorgen! Nach dem Krieg kam die chemische Industrie auf die glorreiche Idee, ihr Produkt den Landwirten anzudrehen. Die Biodynamiker waren die ersten, die erkannt haben, was wirklich mit Pflanzen passiert, wenn sie mit Kunstdünger "versorgt" werden, und die auf die "Verlebendigung" des Bodens setzen. Gut aufbereitete Tatsachen, leicht zu lesen.

Witziges Buch aber trotzdem lehrreich.