Medical Cooking: Mediterrane Ernährung: Aktiver Schutz vor Herzinfarkt, Arteriosklerose, Krebs und Diabetes. Mit 110 Rezepten

Dieses Kochbuch ist eine wahre Bereicherung und bietet eine fantastische Sammlung von Rezepten, die mir helfen, eine gesündere mediterrane Ernährung umzusetzen. Die wissenschaftliche Grundlage und die Vielfalt der Rezepte sind wirklich beeindruckend.

Super!

Die einzelnen Gerichte sind prima und ebenso die Informationen über die mediterrane Küche.Empfehlenswert

Ein sehr übersichtliches Buch ohne Latein wo so mancher sonst dran verzweifeln könnte. Es ist sehr gut gegliedert, sodass man im Inhaltsverzeichnis seinen eigenen Interessen schnell nachlesen kann.Ich habe dieses Kochbuch vorbestellt und bin sehr zufrieden damit. Als jemand, der an Diabetes leidet, war ich auf der Suche nach gesunden und leckeren Rezepten, die meinem Diätplan entsprechen. Dieses Kochbuch bietet genau das und bietet durch den interessanten ersten wissenschaftlichem Teil noch mehr.Das Layout und die Qualität des Buches ist auch sehr ansprechend und übersichtlich. Jedes Rezept hat eine Liste der Zutaten und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung.Insgesamt würde ich dieses Kochbuch jedem empfehlen, der nach gesunden und leckeren Rezepten sucht und sich nebenbei medizinisches Fachwissen aneignen möchte. Es ist ein großartiger Begleiter für jeden, der eine gesunde Ernährung beibehalten möchte, ohne dabei auf den Geschmack zu verzichten.

Für mich ein gutes Buch zum informieren und Nachkochen. Reine Kochbücher haben etwas mehr Bilder für die Rezepte aber hier sind es immer noch viele. Dazu sind die Bilder ausgesprochen gut!