Seelenfutter glutenfrei: Lieblingsrezepte von KochTrotz.de, die glücklich machen (GU Themenkochbuch)

Dieses Seelenfutter ist fantastisch und macht das gemeinsame Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ich bin absolut begeistert von dem Geschmack und der tollen Idee!

Das Buch kam gut verpackt an. Der Einband ist intakt und der Druck ist scharf. Die Seiten sind sauber und die Bindung hält die Struktur gut. Die Lieferung war unproblematisch.

War ein Geschenk und kam super an.Gute Rezepte und schöne Fotos!

Vorweg: ich bin ein großer Fan von Kochtrotz und habe auch alle bisherigen Bücher (die sich mit dem Baukastensystem bei Unverträglichkeiten befassten). Dieses hier war das erste, das sich rein mit glutenfrei beschäftigt.Der umfassende Abschnitt zu glutenfreier Ernährung im Buch ist topp, dafür gibts einen Extra Stern, denn von den Rezepten war ich so enttäuscht, dass ich nur 2 Sterne hätte geben wollen. Da half auch nicht, dass jedes Rezept mit einem Foto daher kommt (wo sich manches andere aktuelle glutenfreie Koch/Backbuch eine Scheibe von abschneiden kann!!).Ehrlichgesagt ist so gut wie keines der Gerichte im Buch etwas, das ich als "Seelenfutter" bezeichnen würde. Scheinbar ist mein Geschmack da einfach zu anders. Auch die Sortierung der Rezepte im Buch erschien mir inkonsistent.Brot/Brötchen, Salat, mehrere Haferflockengerichte... Ja, ich weiss nicht. Seelenfutter ist für mich Käse (nichtmal auf der Pizza ist Käse?), Zucker (oder Alternativen), Kartoffeln und Nudeln, Deftiges, Umami. Irgendwie haben mir Rezepte gefehlt, und stattdessen war vieles dabei, das ich nichtmal probieren wollen würde.Schade. Und es tut mir wirklich leid für die eher schlechte Bewertung, aber ich hab da wirklich irgendwie was anderes erwartet/erhofft. Da hätte ich vorher lieber das Inhaltsverzeichnis lesen und vom Kauf absehen sollen.