Die Klima-Kuh: Von der Umweltsünderin zur Weltenretterin (WESTEND pro natur)

Dieses Buch ist voll von detaillierten Recherchen über die Bedeutung der Kuh für die Landwirtschaft und ihren Einfluss auf das Weltklima, vor allem aber über die Perspektive, die Kühe wieder zur Landschaftsgestaltung und gegen den Artenschwund einzusetzen. Kühe haben über Jahrtausende in Mitteleuropa die Landschaft offengehalten und verhindern, dass der Wald zu dicht wird. Beides sind elementare Voraussetzungen für die Erhaltung vieler gefährdeter Arten in Deutschland. Florian Schwinn träumt davon, dass es möglich sein könnte, die Kuh wieder aus den Ställen herauszuholen und auf die Weiden und in die Wälder herausgelassen.Wir leben heute in den Jahrzehnten eines drastisch zunehmenden Artenschwundes, der durch Naturschutzgebiete und Nationalparks nicht aufhalten werden konnte. Das Buch wendet sich gegen den durch überkommene Ideologien geprägten Naturschutz und zwingt zum Umdenken. Der Leser lernt, dass verbreitete politisch gefällige Forderungen des Naturschutzes, die verlassenen Truppenübungsplätze „der Natur zurückzugeben“ als artenfeindlich einzustufen sind; denn würde man der „Sukzession“ freien Lauf lassen und diese Flächen sich selbst überlassen, so würden sie zu Habitaten, die für die Biodiversität wertlos sind. Die im Naturschutz verbreitete Gesinnung, dass „Wildnis“ artenfreundlich sei, trifft auf viele bedrohte Arten in Mitteleuropa nicht zu.Das Buch vermittelt ein anderes Bild von „schöner Landschaft“. Was ist eigentlich eine „schöne“ Landschaft, so wie sie in der griechischen und römischen Mythologie gepriesen wurde und in der Renaissance wiederentdeckt wurde? Nein: das ist in Mitteleuropa nicht der unberührte „Urwald“; es ist der ungehinderte Blick über die Fluren in die Ferne. Das Buch korrigiert eine entgleiste Waldverherrlichung, womit Bestseller erreicht wurden. Mit „Natur Natur sein lassen“ ist da wenig zu machen, um den gegenwärtigen erschreckenden Artenschwund zu bremsen. Auch wenn viele dieser Thesen einer Mehrheitsmeinung widersprechen und auch unter Fachleuten kontrovers diskutiert werden, so ist dieses Buch ein Wachrüttler gegen ein verbreitetes saturiertes Naturschutzbewusstsein und sollte auch für kritische und entgegengesetzt eingestellte Leser eine willkommene Lektüre sein.

Endlich mal eine authentische Reportage über die Landwirtschaft, bzw in dem Fall "Kuh"

Informativ, lebendig geschrieben und gut zu lesen!Ein Thema bzw. Ansatz zur überfälligen Transformation der Landwirtschaft, der viel stärkere Beachtung verdient.