Ab heute basenreich: Anleitung zu einem gesünderen Leben voll Energie und Vitalität

Gut!

Sehr empfehlenswert, auch wenn wer abnehmen möchte.

Ein Buch, das die einfache Handhabe basischer Ernährung darlegt. Tolle (und meist schnelle) Rezepte. Bunt und vielfältig. Kein bisschen dogmatisch, aber konsequent. Ich hatte zuvor vier Bücher über basische Ernährung gelesen, die leider auch allerhand komische (nicht basische) Zutaten in ihren Rezepten hatten und in denen viel Geschwafel stand. "Ab heute basenreich" ist einfach und präzise geschrieben. Ich habe es selbst geschenkt bekommen und dieses Buch war die Zündung zu meiner Ernährungsumstellung. Das ist zwei Monate her; seitdem habe ich es bereits selbst schon viermal verschenkt.

Ich war überrascht, wie schnell ich positive Veränderungen spüren konnte. Ich habe mit starker Histaminintoleranz zu kämpfen und benötige daher viel Schlaf. Nur nach wenigen Tagen der Ernährungsumstellung benötigte ich deutlich weniger Schlaf und war fitter.Das „Fasten“ kommt einem garnicht wie Fasten vor, da man so viele leckere Sachen zu sich nehmen darf. :-)Ich möchte mir die Ernährungsumstellung auf jeden Fall beibehalten und die positiven Auswirkungen nicht mehr missen. DANKE dafür!