Nach einem gemütlichen Barbecue stellt sich die Frage nach der richtigen Grillreinigung. Zur Entfernung von angebackenen Essensresten, Asche, Fett und anderen Verschmutzungen gibt es eine Vielzahl an Reinigern und Bürsten. Die Geräte sollten effektiv und dabei sanft reinigen. Ein Tipp zur Vermeidung von hartnäckigen Schmutzkrusten einfach den Rost bereits vor dem Grillen mit etwas Raps- oder Sonnenblumenöl einreiben.
2. Becken und Spachtel gegen hartnäckige Verschmutzungen
Der Klassiker ist die Grillbürste. Die meisten Modelle haben Borsten aus Messing oder Edelstahl, die hartnäckigen Schmutz sehr gut entfernen. An manchen Bürsten befindet sich zusätzlich ein Borstenschwamm, der Oberflächen schonend säubert. Der Griff sollte bei der Arbeit gut in der Hand liegen. Neben den Edelstahlvarianten bietet der Markt auch ExemplaremitGriffenausHolz. Wurden die Borsten zu stark beansprucht, sodass sie nicht mehr richtig reinigen, gibt es für die Bürsten Ersatzköpfe zu kaufen.
3. Beliebte Produkte bekannter Hersteller
Wenn herkömmliches Spülmittel und hei?es Wasser nicht ausreichen, empfehlen sich spezielle Grillreiniger. Diese Sprays lösen Dreck und Fett. Sie werden auf die schmutzigen Flächen gesprüht und dann abgewischt. Wer empfindliche Haut hat, sollte bei der Anwendung Gummihandschuhe tragen. Achte au?erdem darauf, für welche Oberflächen das jeweilige Spray geeignet ist.
auswechselbarer Bürstenkopf
Grillroste können mithilfe eines Rostreinigungsbeckens von besonders fest eingebrannten Rückständen befreit werden. Die Becken bestehen aus Edelstahl. Zur Anwendung wird zuerst Grillreiniger eingefüllt und mit Wasser vermischt. Anschlie?end legt man den Rost in das Becken. Nach einer gewissen Einweichzeit wird er wieder herausgeholt und mit einem Tuch oder Schwamm trockengewischt. Achte beim Kauf des Beckens darauf, dass es gro? genug ist, um Deinen Rost vollständig darin zu versenken.
Grillreinigung —
Begriffe erklärt
Die wichtigsten Begriffe rund um Grillreinigung einfach erklärt.
auswechselbarer Bürstenkopf
Kostengünstige Ersatzköpfe zum Auswechseln geben der Bürste zur Grillreinigung neue Power. Sie bestehen in der Regel aus Edelstahl oder aus mit Messing beschichtetem Stahl. Veredelter Stahl lässt sich bequem in der Spülmaschine reinigen.
Edelstahl
Dieses Material ist der robusteste Stahl und wird als rostfrei angesehen. Bei der Benutzung von Bürsten bei der Grillreinigung entstehen allerdings feine Eisenspäne, der sogenannte Flugrost. Ist die Oberfläche von Edelstahl davon erst einmal angegriffen, bietet sie Rost eine Angriffsfläche. Abhilfe schafft eine regelmä?ige Pflege mit einem Edelstahlreiniger. Nicht nur edler Stahl, sondern auch Chrom und Messing erstrahlen damit in neuem Glanz.
Oxidation
Oxidation am Gehäuse eines Grills mit schwarzer Oberfläche ist an stumpfen und matten Stellen zu erkennen. Im Laufe der Zeit reagiert das Metall mit Wärme und mit dem Sauerstoff der Luft, wodurch die Oberfläche oxidiert. Irrtümlicherweise wird das oft als Rost wahrgenommen. Eine Reinigung des Grills sollte dann mit Spülmittel und Warmwasser vorgenommen werden. Zur Versiegelung wird zu kochendem ?l geraten. Etwas aufwendiger ist ein schützender Anstrich mit einer speziellen hitzebeständigen Grillfarbe oder einem feuerfesten Sprühlack. Je nach Produkt eignen sich diese für Temperaturen von bis zu 800C.
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