Gi Metal Pizzaschaufel Napoli | Ø 33 cm | Stiel 60 cm | eckig

Sonderedition "NAPOLI" Gi.Metal Pizzaschaufel

Entwickelt für die anspruchsvollen Bedürfnisse neapolitanischer Pizzabäcker, vereint diese Schaufel Tradition und Innovation. Mit einem Kopf aus S.H.A.-behandeltem Aluminium, besticht sie durch außergewöhnliche Hitzebeständigkeit, Leichtigkeit und Haltbarkeit. Ideal für den Einsatz in traditionellen neapolitanischen Holzöfen.

Produkt-Highlights


"Napoli" Schriftzug bzw. Lochung auf der Schaufelfläche
Speziell für neapolitanische Pizza: Perfekt für Hochtemperat ur-Holzöfen bis 500 Grad.
S.H.A. Aluminium: Bietet eine 3-mal höhere Hitzebeständigkeit als normales eloxiertes Aluminium.
Leicht und robust: Ausgezeichnete Korrosions-, Kratz- und Verschleißfestigkeit.
Optimierte Gleitfähigkeit: Niedriger Reibungskoeffizient für müheloses Arbeiten.
Speziell gestalteter Schaufelkopf: Rechteckig, gelocht, ideal für neapolitanische Dehntechniken und Mehlaustrag



Was ist das Besondere an dieser Spezial-Pizzaschaufel "NAPOLI" von Gi.Metal?

Diese Schaufel ist das Ergebnis ausgiebiger Forschung und Entwicklung, um die traditionellen Techniken der neapolitanischen Pizzabäckerei zu unterstützen und zu verbessern.

Die S.H.A.-Behandlung garantiert nicht nur eine unvergleichliche Hitzebeständigkeit und Langlebigkeit, sondern auch eine Leichtigkeit, die das Arbeiten auch bei hohem Durchsatz erleichtert. Die durchdachte Lochung und Form des Schaufelkopfes respektieren und erleichtern die traditionellen Handgriffe der Pizzabäcker, während der S.P.C.-beschichtete Stiel in der Farbe des Golfs von Neapel und die italienischen Flaggenfarben an den Nieten die tiefe Verbundenheit mit der italienischen Pizzakultur symbolisieren.


Produktbeschreibung

Hersteller: Gi.Metal Srl

Typ: Linea NAPOLI (Sonderedition)

Modell: ANE-32RF/60

Gesamtlänge: 93 cm

Schaufelfläche: 33 x 33 cm

Stiellänge: 60 cm

Material/Veredelung: S.H.A.-behandeltes Aluminium für den Schaufelkopf, S.P.C.-beschichteter Stiel

Hitzebeständigkeit: dreimal hitzebeständiger als normales eloxiertes Aluminium

Perforation: ja - gezielte und auf Design abgestimmte Perforation des Schaufelkopfes

Besonderheiten: Hohe Hitzebeständigkeit, spezielle Lochung für Mehlaustrag

Design: Ergonomisch gestaltet, mit Farbakzenten, die an Italien erinnern

Anwendung: Optimiert für traditionelle neapolitanische Holzöfen

Made in Italy


Lieferumfang

1x Gi.Metal "Napoli" Pizzaschaufel (Sonderedition)


Warum bei Waldis Pizza Shop kaufen?

Waldis Pizza Shop versteht die Leidenschaft und das Handwerk der Pizzabäckerei. Wir bieten nur Produkte, die unseren strengen Kriterien für Qualität und Authentizität entsprechen. Diese Spezial-Pizzaschaufel von Gi.Metal ist ein Beweis für unser Engagement, dir die besten Werkzeuge für die Zubereitung authentischer neapolitanischer Pizza zu Hause zu liefern.


FAQ

Kann diese Schaufel auch in modernen Elektroöfen verwendet werden?

Ja, sie ist vielseitig einsetzbar, allerdings speziell für traditionelle neapolitanische Holzöfen optimiert.

Wie reinige ich die Schaufel am besten?

Eine Reinigung per Hand wird empfohlen, um die spezielle Beschichtung zu schützen.