Was soll ich eigentlich essen? - Libby Weaver Kartoniert (TB)

Dieses Buch ist eine wunderbare und inspirierende Reflexion darüber, wie kompliziert die Essensentscheidungen im Alltag geworden sind. Es regt zum Nachdenken an und bietet eine sehr schöne Perspektive.

Gut!

Das Buch gibt übersichtlich und mit ansprechenden Bildern eine gute Zusammenfassung über eine typgerechte Ernährung und kommt ohne die üblichen Zeigefinger-Dogmas ("Iss keine Kohlehydrate, lass Fett weg, kein Essen nach 18h" etc.) aus. Vor allem die Aspekte des psychologischen Essens (z.B. die Kapitel: "Ist es echter Hunger?", "Ich brauche jetzt was Süßes!", "Essen als Schreckgespenst" ) sind mir in dieser Ausführlichkeit und Verständlichkeit in anderen Büchern zum Thema noch nicht begegnet. Auch wenn man sich schon umfassend mit gesunder Ernährung und Diäten befasst hat und einige Empfehlungen vielleicht schon bekannt sind, bietet es doch noch viele neue "Aha"-Momente und dient als Nachschlagewerk und zur Motivationsauffrischung auf dem Weg zu einer dauerhaften gesunden Ernährung abseits der täglich wechselnden Trend-Diäten.

Vorab: Die Autorin finde ich spitze und einige andere Bücher von ihr gefallen mir auch wirklich gut.Hiermit bin ich allerdings nicht sonderlich warm geworden. Mir ist alles ein bisschen zu "angerissen"

Ich habe von Dr Libby wunderbar Weiblich gelesen, das fand ich gut, dieses Buch hat mir weniger gefallen. Es steht nichts Neues drin (wenn man sich mit Ernährung befasst).