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EAN 9783442391189

Cynthia Barcomi's Backbuch

Hersteller: Mosaik Verlag · MPN: 1055835

Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: Mosaik Verlag
EAN: 9783442391189
Hersteller-Artikelnr.: 1055835

Produktbeschreibung

Backen und Genießen mit allen Sinnen "Let's cake 'n' coffee" - unter diesem Motto verbindet die gebürtige Amerikanerin Cynthia Barcomi in ihren Cafés in Berlin die Leidenschaft für erlesenen Kaffee mit der Lust an selbst gemachtem Gebäck. Unzählige ihrer Gäste haben schon versucht, Cynthia Barcomi ihre Rezepte zu entlocken, jetzt gibt sie sie endlich preis: von ihren beliebten Chocolate-Chip-Cookies bis zu ihrem legendären New York Cheesecake. Außerdem verrät sie, wie man ganz einfach die besten Muffins, Scones, Bagels, Brownies, Pizzas und Pies backt. American Baking ist Backen für jeden Ta

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