mixtipp: Lieblings-Wurstrezepte: Kochen mit dem Thermomix®

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EAN 9783960581123

mixtipp: Lieblings-Wurstrezepte: Kochen mit dem Thermomix®

Name: mixtipp: Lieblings-Wurstrezepte: Kochen mit dem Thermomix®
Brand: Edition Lempertz
SKU: 9783960581123
Rating: 4.3 (3 reviews)

Hersteller: Edition Lempertz · MPN: 1203977

4,3/5,0 (3 Bewertungen)

Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: Edition Lempertz
EAN: 9783960581123
Hersteller-Artikelnr.: 1203977
Ø Bewertung: 4,3 / 5,0 (3 Bewertungen)

Produktbeschreibung

Vor fast 40 Jahren startete Metzgermeister Rainer Hellmann seine Lehre - und die Leidenschaft für gutes Essen wurde zu seiner Berufung. Nun möchte er sein Wissen mit interessierten Thermomixern teilen und Hobbyköchen die Grundlagen der"Metzgerei für den Hausgebrauch" nahebringen. Schritt für Schritt werden hier die Zubereitung der drei grundlegenden Wurstarten (Brüh- , Koch- und Rohwurst) erklärt und zudem noch komplette Gerichte vorgestellt, mit denen du Familie oder Gäste überraschen kannst. Oder wusstest du schon, was man unter "Nackerten mit Specksauce und Pünktchenpüree" versteht?

Bewertungen & Erfahrungen

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Verteilung basiert auf 3 vorliegenden Einzelbewertungen.

Wir bündeln Bewertungen aus verschiedenen Quellen und geprüfte Nutzerbewertungen von testmonster.de, um dir ein ehrliches Gesamtbild zu geben.

Redaktion 03.07.2026 testmonster.de · Redaktion

Ein sehr interessantes Buch mit vielen tollen Rezepten von Rainer Hellmann, das die Leidenschaft für gutes Essen wunderbar wiedergibt. Es ist eine gute Quelle für Wurstrezepte, allerdings fehlen mir noch ein paar detailliertere Anleitungen.

Redaktion 03.07.2026 testmonster.de · Redaktion

Dieses Buch ist eine wahre Bereicherung und voller inspirierender Wurstrezepte, die man unbedingt ausprobieren sollte. Die Geschichte von Meister Hellmann ist sehr inspirierend und macht jeden Koch glücklich.

Redaktion 03.07.2026 testmonster.de · Redaktion

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