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<h2>Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera </h2>Der Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera ist ein feiner, s&uuml;&szlig;er Rum, den man sich am besten pur g&ouml;nnt. Es handelt sich um einen Melasse Rum aus der Dominikanischen Republik, der nach dem Solera-Verfahren reift. Der weiche, milde Blend ist weltweit als Premium-Rum von hoher Qualit&auml;t bekannt. <br /><br /><strong>Verkostung:</strong> Der Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera setzt im A roma und im Geschmack vor allem auf eine charmante, recht ausgepr&auml;gte S&uuml;&szlig;e, wirkt aber niemals zu s&uuml;&szlig;. An der Nase &uuml;berzeugt er nicht nur mit Vanille wie die meisten lange gereiften Rumsorten, sondern auch mit einem Beiklang von Melasse. Pflaume und Karamell runden den dezenten, doch einpr&auml;gsamen Duft ab. Der Geschmack setzt auf dieselbe Kombination aus S&uuml;&szlig;e und Sanftheit. Der Premium-Rum von Ron Matusalem gibt sich am Gaumen cremig und rundet den Genuss mit Fruchtnoten ab. Er klingt lange und trocken nach. Dieser charmante Charakter hat dem Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera aus der Karibik viele Auszeichnungen eingebracht. Bei der "San Francisco World Spirits Competition" 2008 setzte sich dieser Matusalem-Rum gegen die gesamte Konkurrenz durch und erhielt Doppelgold. Auf dem Blog von "Rum Howler" gab es 87 Punkte f&uuml;r das Qualit&auml;tsprodukt. Beim Rum Festival (2002) gewann er Gold in der Kategorie "Super Premium Rum". <br /><br /><strong>Herkunft:</strong> Zwar wird der Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera inzwischen in der Dominikanischen Republik hergestellt, doch er kann - wie dies bei so vielen Premium-Rumsorten der Fall ist - auf kubanische Wurzeln stolz sein. Beide Inselstaaten aus der Karibik weisen viele Gemeinsamkeiten auf, widmen sich seit Jahrhunderten dem Zuckerrohranbau und sind vom Rummarkt nicht mehr wegzudenken. Da die wirtschaftliche Lage in Kuba nach der Macht&uuml;bernahme durch Castro und u. a. durch das Handelsembargo der USA alles andere als vorteilhaft f&uuml;r kubanische Produkte war, wanderten viele Zigarrenexperten und Rumexperten aus und versuchten in der nahegelegenen Dominikanischen Republik ihr Gl&uuml;ck. Auf dominikanischem Boden finden sich deshalb zahlreiche Exilkubaner und ihre Nachfahren, die bis heute an den Methoden und Traditionen ihres Heimatlands festhalten. Das trifft auch auf die Gr&uuml;nder der Marke Ron Matusalem zu. <br /><br />Verantwortlich f&uuml;r den Matusalem-Rum waren einst drei Unternehmer aus Spanien, die in Kuba das hehre Ziel verfolgten, den bisher hochwertigsten und genussreichsten Rum &uuml;berhaupt ins Leben zu rufen. Evaristo Álvarez und zwei Br&uuml;der der Familie Camp taten sich zusammen und gr&uuml;ndeten im Jahre 1872 die Firma "Matusalem &amp; Company" in Santiago de Cuba. Die Brennerei profitierte ma&szlig;geblich davon, dass die spanischen Gebr&uuml;der in ihrer Heimat mit dem Solera-System aus der Sherryherstellung in Ber&uuml;hrung gekommen waren und dieses in der Rumproduktion einf&uuml;hrten. Sie waren es, die den Namen Matusalem w&auml;hlten, um damit auf den in der Bibel erw&auml;hnten, &auml;ltesten Menschen der Welt anzuspielen, da ihre Solera-Rums von hohem Alter waren. Rund ein halbes Jahrhundert nach der Firmengr&uuml;ndung konnte der vorz&uuml;gliche Ron Matusalem den nationalen Durchbruch feiern. W&auml;hrend der Prohibition in den Vereinigten Staaten in den 30er-Jahren entdeckte man ihn f&uuml;r Mixgetr&auml;nke. Bis in die 60er-Jahre hinein wurde vor Ort Rum vom Feinsten gebrannt. Dann fl&uuml;chtete die Familie Álvarez ins Exil und strebte erst in den USA, anschlie&szlig;end in der Dominikanischen Republik danach, ihre Rumtraditionen wieder aufleben zu lassen. <br />
<h3>Produktinformationen zum Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera: </h3>Lange gerieten der Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera und seine vielen exquisiten Verwandten in Vergessenheit. Es ist dem Gro&szlig;enkel des Gr&uuml;nders zu verdanken, dass die einstigen Meisterwerke schlie&szlig;lich im 20. Jahrhundert wiederbelebt wurden. Claudio Álvarez Salazar sicherte sich Mitte der 90er-Jahre die Rechte an der Marke Ron Matusalem und begann ab 2002 damit, wieder Rum zu produzieren. Er f&uuml;hrte die Praktik ein, die Spirituosen zwar auf der Dominikanischen Republik zu destillieren, aber hierf&uuml;r kubanische Brennmeister und so viele Nachfahren der zwei Gr&uuml;nderfamilien wie m&ouml;glich einzusetzen. Speziell f&uuml;r das ausgefeilte Solera-Verfahren, das nach wie vor das Erfolgsgeheimnis der Matusalem-Rums darstellt, ist dies von Bedeutung. Seit 2005
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Letzte Aktualisierung: 01.08.2026 18:06 Uhr.