Unold 48645 Fondue Elegance

Das Unold Fondue Elégance ist ein fantastisches und sehr vielseitiges Fondue-Set, das perfekt für alle ist, die sich noch nicht entschieden haben, welche Fondueart sie wollen. Ich bin absolut begeistert von der Qualität und der Benutzerfreundlichkeit dieses Sets!

Gut!

Für gut 40€ bekommt man mit diesem Produkt ein hochwertiges Elektrofondue, das kaum Wünsche offen lässt: Die Temperatur ist leicht regelbar, ohne dabei mit den Gefahren einer offenen Flamme behaftet zu sein. Im Lieferumfang ist neben einem Edelstahltopf auch noch ein Exemplar aus Keramik enthalten, das sich ausgezeichnet für Käse- und Schokoladenfondue eignet (beides schon ausprobiert, lecker! :-) ). Das Paket beinhaltet acht statt der üblichen sechs Fonduegablen und ist damit auch für größere Tischgesellschaften geeigenet.Tipps zur Verwendung:1. Der Keramiktopf sollte im Backofen vorgeheizt und dann auf die schon heiße Heizplatte gestellt werden. Dadurch wird die Aufwärmzeit bei Käse- und Schokoladenfondue erheblich verkürzt.2. Die integrierten Zutatenschälchen sind etwas klein geraten und befinden sich zu dicht am heißen Topf/Heizplatte. Zum Glück lässt sich der Kunststoffring mit den dafür vorgesehenen Halterungen leicht entfernen.3. Die Fonduegabeln sind leider etwas zu lang, um sie in die Halterungen im Edelstahldeckel zu hängen. Dadurch rutscht das Gargut in der Mitte des Topfes zusammen und kann dort abfallen bzw. sich mit den anderen Gabeln verhaken. Dies kann mit etwas handwerklichem Geschick jedoch kompensiert werden: Nach Abziehen der Griffstücke kann die Gabelstange hinten ca. 5 cm gekürzt und danach die Griffstücke wieder aufgesetzt werden. Dadurch hängen die Gabeln senkrecht in den Halterungen und haben nunmehr eine optimale Länge.Trotz der vorgenannten Verbesserungsmöglichkeiten vergebe ich für dieses Fondue allein wegen des großen Lieferumfanges und der guten Funktionalität zu geringem Preis fünf Sterne.

Ich habe das Gerät seit 2 Jahren, wir haben sowohl mehrmals Käse als auch Fleischfondue gemacht.Für Käsefondue ist es perfekt, denn der Käse wird bis zum Schluss auf der richtigen Temperatur gehalten, so dass er am Schluss nicht anbrennt, was bei jedem anderen Fondueset passiert ist das ich bisher benutzt habe. Auch Fleischfondue mit dem entsprechenden Edelstahltopf geht problemlos, sowohl mit Suppe als auch mit Erdnussöl.Den Plastikring mit den Minischalen kann man vergessen, bei uns hat es der noch nie auf den Tisch geschafft ( sieht auch ohne OK aus), und der Käsetopf ist etwas klein, wir sind dazu übergegangen bei größeren Runden (6Personen) 2 Duchgänge Fondue mit einer Verdauungspause zu machen, das ist gemütlicher, und da nichts anbrennt ist der Topf auch sofort ausgewaschen und wieder einsatzbereit.Das Gerät ist sehr standfest, und die Töpfe sind in einer Vertiefung auf der Heizplatte wodurch sie seitlich nicht verrutschen können.Gerade wenn man mit Öl kocht ist das wichtig.Zur Heizleistung: sie ist nicht überragend, was bedeuetet dass man Käsefondue am Herd machen sollte und dann erst wenn es warm ist auf das Gerät stellen, auch Suppe oder Öl sollte man am Herd erhitzen wenn man rasch essen will, im Betrieb ist die Leistung, sofern man immer den richtigen Topf verwendet aber immer ausreichend gewesen ( ein herkömmlicher Spiritusbrenner hat auch nicht mehr), und wie gesagt zum auf Temperatur halten von Käsefondue perfekt.Ich würde das Gerät empfehlen, die Optik ist ok, könnte noch etwas besser sein aber nicht um diesen Preis und die Technik ist für mich perfekt.

Lieferung erfolgte trotz Bestellung "zwischen den Jahren" pünktlich zu Silvester. Klasse!Wir haben das Fondue-Set zu Silvester für Käsefondue benutzt und so kann ich zu dem enthaltenen "Kochtopf mit Gabelhalter" und "Saucenhalterring mit 6 Schälchen" nichts sagen.Das Design des Sets ist sehr schön und macht einen wertigen Eindruck.Die Länge der Gabeln genau richtig. Sie sind perfekt im Handling.Das Stromkabel könnte gerne etwas länger sein.Wir haben in der Keramikschale 800 g Fonduekäsemasse gehabt und diese passte hier auch problemlos herein.Leider ist der Boden der Keramikschale noch oben gewölbt, so dass nur der Rand des Bodens direkten Kontakt zur Heizplatte hatte, wodurch das Erhitzen des Käses sehr lange dauerte. Die Heizplatte musste auf höchste Stufe eingestellt werden, da der Käse auf niedrigerer Stufe nicht weich bzw. "flüssig" wurde. Wenn man dies aber weiß (in der Anleitung steht etwas von mittlerer Temperatur), ist es kein Problem und wir freuen uns schon auf unser nächstes Käsefondue.Ich habe mehrere Geräte von Unold und auch dieses hat meine Erwartung voll erfüllt. Hatte bei diesem Hersteller bislang keinen Fehlkauf.Kann dieses Foldue-Set (zumindest für Käsefondue) vorbehaltlos empfehlen.