Shakshuka von al Amier, 400g

Die Grundbasis von Shakshuka besteht vor allem aus Tomaten und Gemüsestückchen. Typische Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Zimt und Chili verleien der Tomatenbasis ein würzig-pikantes und außergewöhnliches Aroma.Die Zubereitung ist ganz einfach: Erwärme das Shakshuka in einer Pfanne oder in der Mikrowelle. Schlage die Eier auf und setze sie in kleinen Vertiefungen in die Sauce. Lasse alles für 7-10 Minuten bei niedriger Hitze auf dem Herd garen, bis das Eiweiß gestockt ist. Alternativ kannst du das Shakshuka auch für paar Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Perfekt dazu passt Weiß- oder Pita brot.