Djamela Cajun Gewürzzubereitung, 30g

Wusstest du das Cajun nicht nur ein Gewürz ist, sondern eine ganze Küchenkultur beschreibt? Sie entstand bereits im 18 Jahrhundert und ist von französischen, spanischen und karibischen Einflüssen geprägt. Im Laufe der Zeit hat sich die Cajun-Küche immer weiterentwickelt und wurde auch von anderen kulinarischen Einflüssen geprägt.Sie zeichnet sich aber damals wie heute durch robuste und würzige Aromen aus, die durch die Verwendung des Cajun Gewürzes verstärkt werden. Eignet sich zum Würzen von Geflügel-, Meeresfrüchte-, Reis- oder Gemüsegerichten.