Ruanda Cyesha natural

Name: Ruanda Cyesha natural
Brand: Berliner Kaffeerösterei
SKU: 4251671427924

Hersteller: Berliner Kaffeerösterei · MPN: 1011504

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Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: Berliner Kaffeerösterei
EAN: 4251671427924
Hersteller-Artikelnr.: 1011504
Kategorie: Filterkaffee
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Produktbeschreibung

Dieser Ruandische Kaffee ist nicht gewaschen sondern trocken" (natural) aufbereitet. Die Trocknung der Kaffeekirschen erfolgt in einem sehr lang andauernden (40 Tage) Verfahren auf sogenannten african beds (erhöht gelagerte Trocknungsnetze). Dabei muß der Kaffee mehrfach täglich gewendet werden um Fehlfermentationen zu vermeiden. Diese Aufbereitung ergibt einen unglaublich süßen und komplexen Kaffee: süß-cremig nach Kirscheis und Sahnebonbons mit zarten Noten von Kirschblüten und Orangen."

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