Marcato Pastakoneen Moottori

Die Marcato Pastakoneen Moottori ist eine solide Maschine, die gut funktioniert und für den Einstieg sehr nützlich ist. Allerdings merke ich, dass die Steuerung manchmal etwas weniger intuitiv ist als erwartet.

Dieser Motor erleichtert mir die Arbeit sehr. Es geht viel schneller und macht somit auch gleich mehr Spaß. Wenn der Teig etwas dicker eingelegt wird, merkt man, dass der Motor etwas arbeiten muss, aber er schafft es. Nur die Lautstärke ist wirklich laut. Aber das muss man halt in Kauf nehmen. Schöner gefunden hätte ich noch, wenn das Gehäuse aus Metall und nicht aus Kunststoff gewesen wäre. Der Preis ist halt schon ziemlich hoch für den Motor. Wer das nur gelegentlich nutzt, für den wohl zu teuer. Lohnt sich erst für regelmäßiges Benutzen

Nachdem meine alte Nudelmaschine nicht mehr nudeln wollte, mußte eine neue her - und bei meinen Recherchen fand ich dann auch diesen Motor. Also habe ich mir das Set (Atlas NM mit 4 Walzen) und den Motor dazu bestellt, weil das mit dem Handkurbeln schon etwas lästig ist, weil man immer eine Hand zu wenig hat. Ich kann nur sagen, ich bin sehr zufrieden. Der Motor hat zwei Einstellungen, eine, wo man den Knopf festhalten muß, und eine für den Dauerbetrieb. Beides sehr nützlich. Wenn der Teig etwas zu fest oder zu dick ist, merkt man schon, daß der Motor zu kämpfen hat, bisher hat er das aber letztlich immer gemeistert. Am Tempo habe ich auch nichts auszusetzen, schneller kurbel ich von Hand auch nicht, und wer will schon, daß ihm die Nudeln quasi um die Ohren fliegen, weil sie so schnell aus der Maschine schießen. :DZum Betriebsgeräusch: Wen das stört, der darf auch keine Küchenmaschine oder gar einen Handmixer benutzen, die sind deutlich lauter. Jedenfalls meine. Laut ist er schon, aber nicht ohrenbetäubend. Ich kann damit leben. Dafür ist Nudeln herstellen jetzt noch einfacher als vorher und macht noch mehr Spaß. :D