Der perforierte Doppelboden 1/1 aus Edelstahl der Marke Lacor ist ein unverzichtbares Zubehör für Profi- und Hobbyköche, die Funktionalität und Langlebigkeit verbinden möchten. Präzise konzipiert, zeichnet sich dieses Utensil durch Robustheit und eine Verarbeitung aus Edelstahl aus, die eine optimale Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung gewährleistet.Sein perforiertes Design ermöglicht eine effiziente Zirkulation von Dampf und Flüssigkeiten, ideal für Dampfgarungen oder gleichmäßige Infusionen, und erleichtert zudem das Entwässern. Diese Eigenschaft wi rd besonders in der Küche geschätzt, wo eine präzise Kontrolle der Feuchtigkeit und eine sanfte Garweise erforderlich sind, um die Textur und die Aromen der Lebensmittel zu erhalten.Dieses Doppelboden-Design hat sich in der professionellen Küche etabliert und bietet eine perfekte Kompatibilität mit Gastro-Normbehältern, die eine einfache und sichere Handhabung bei der Nutzung gewährleistet. Da......
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Letzte Aktualisierung: 05.08.2026 10:03 Uhr.