Farrimond, Stuart: The Science of Cooking

Name: Farrimond, Stuart: The Science of Cooking
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Hersteller: Dk · MPN: 1025568

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Produktfakten auf einen Blick

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EAN: 9780241229781
Hersteller-Artikelnr.: 1025568
Kategorie: Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
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Produktbeschreibung

Specialising in food science, Dr Stuart Farrimond is a science and medical writer, presenter, and educator. He makes regular appearances on TV, radio, and at public events, and his writing appears in national and international publications, including The Independent , the Daily Mail , and New Scientist . A keen blogger, Stuart is also the founder and editor of online lifestyle-science magazine Guru, which is supported by the Wellcome Trust - the world's largest medical research charity.

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