Jamie at Home: Cook Your Way to the Good Life

Jamie Oliver ist eine wahre Inspiration und seine Arbeit hat mir viel Freude bereitet. Ein tolles Produkt, das die Geschichte und den Einfluss von Jamie Oliver widerspiegelt.

Klasse!

Ein sehr schön gestaltetes Kochbuch mit vielen einfach gehaltenen und trotzdem pfiffigen Rezepten. Schön finde ich die Gliederung in Jahreszeiten und somit mit Gerichten bei denen man saisonale Produkte verwendet. Für alle, die auch noch Gemüse selber im Garten anbauen, gibt es auch noch praktische Tips fürs Gärtnern und natürlich auch zum Haltbarmachen der eigenen Ernte. Ich habe dieses Buch im englischen Original bestellt und auch das Vokabular ist relativ einfach gehalten. Man versteht es auch ohne jedes Wort nachzuschlagen, wenn man sich im englischen Küchvokabular etwas auskennt. Wer also wenig Geld investieren will, ist mit der englischen Originalfassung sehr gut beraten und man frischt auch automatisch das gelernte Schulenglisch wieder auf. Eine deutsche Ausgage ist für 84 cent nirgendwo zu bekommen und mit 3€ Versandkosten ist es immer noch ein Schnäppchen. Top Verkäufer bei dem ich schon mehrere Gebrauchtexemplare bestellt habe und immer voll zufrieden gewesen bin. Dieses Exemplar hat zwar ein paar Flecken auf dem Einband, was aber nicht sonderlich stört und wenn man erstmal daraus Rezepte kocht, bleiben diese meist nicht die einzigen, da man nicht immer saubere Finger beim Nachschlagen in der Küche hat und wenn man noch so sorgsam ist, schleichen sich sowieso irgendwann Flecken ein. Nur zu empfehlen, wenn man multinational und saisonal kochen möchte.

Da ich festgestellt habe, dass Rezepte in der deutschen Übersetzung häufig abgeändert werden - aus welchen Gründen auch immer, immerhin kann man über das Internet jede erdenkliche Zutat bestellen - habe ich mich diesmal für die Originalversion entschieden und bin durchwegs zufrieden. Schließlich möchte ich Rezepte, die Jamie Oliver mit seinem Team entwickelt hat, nicht irgendwelche Änderungen von Übersetzern etc. Da ich dieses Jahr mehr Zeit in Gemüseanbau investieren will, kommt dieses Buch gerade richtig. Tipps, wie man z.B. Rote Bete richtig anbaut und dann passende Rezepte dazu. Großartig!

Nicht nur sind schoene rezepte darin enthalten, das design des buches ist obendrein einfach sehenswert. Ich nehme es mir selbst dann zur hhand, wenn ich gar nicht kochen will.