Freizeit, Haus & Garten EAN 9783037804797

Das andere Getreide: Glutenfrei kochen und backen mit Quinoa, Amarant & Co.

Name: Das andere Getreide: Glutenfrei kochen und backen mit Quinoa, Amarant & Co.
Brand: Fona Verlag AG
SKU: 9783037804797
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Hersteller: Fona Verlag Ag · MPN: 1035431

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Produktfakten auf einen Blick

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EAN: 9783037804797
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Kategorie: Freizeit, Haus & Garten
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Produktbeschreibung

Kreative Alltagsküche glutenfrei und vegetarisch Amarant, Quinoa, Kastanie, Buchweizen, Hirse, Erdmandel, Teff und Mais sind die Hauptdarsteller in diesem Buch. Die Ur-Lebensmittel stammen aus den Familien der Gräser und der Fuchsschwanzgewächse. Auf verschiedenen Kontinenten spielen sie seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle. Gemeinsam ist ihnen, dass sie glutenfrei sind. Ihre unterschiedlichen Koch- und Backeigenschaften eröffnen unzählige Möglichkeiten in der pikanten wie auch in der süssen Alltagsküche. Bei einer Glutenunverträglichkeit sind sie Ersatz für unser einheimisches Getreide. 'Da

Bewertungen & Erfahrungen

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Redaktion 28.07.2026 testmonster.de · Redaktion

Dieses Buch ist eine fantastische Quelle für kreative und leckere glutenfreie und vegetarische Rezepte, die mit spannenden und ungewöhnlichen Getreidesorten wie Amarant und Quinoa eine tolle Abwechslung bieten. Ich bin begeistert von der Vielfalt und den inspirierenden Rezepten!

Redaktion 28.07.2026 testmonster.de · Redaktion

Dieses Buch ist eine fantastische Bereicherung für alle, die kreativ und gesund glutenfrei kochen und backen möchten. Die Auswahl an spannenden Getreidesorten ist wirklich inspirierend und bietet viele tolle neue kulinarische Ideen.

Redaktion 28.07.2026 testmonster.de · Redaktion

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