How Not to Diet: Gesund abnehmen und dauerhaft schlank bleiben dank neuester wissenschaftlich bewiesener Erkenntnisse

Dieses Buch bietet eine sehr spannende und fundierte Perspektive auf Diäten und Gewichtsmanagement und ist definitiv eine lohnende Lektüre. Ich fand die Informationen sehr hilfreich und motivierend.

Das Buch bietet interessante Einblicke in verschiedene Diätansätze, allerdings ist der Fokus auf einzelne Nahrungssterne etwas zu sehr auf die Theorie ausgerichtet. Es ist ein solides Nachschlagewerk für den Einstieg, aber weniger ein detaillierter Plan für langfristigen Erfolg.

Super!

Das Buch von Dr. Michael Greger ist als Fortsetzung von „How not do die“ zu ver-stehen. Wobei man kausal nicht das erstgenannte unbedingt zuerst lesen müsste; beide sind inhaltlich zwar überlagernd, aber zeigen different gewichtete Inhalte auf. Dieses neuere Buch ist ein Quell höchst interessanter Informationen über (fast) alle Aspekte der Fettleibigkeit resp. des Übergewichtes, seiner Ursachen und v. a. seiner Beseitigung. Kein Diätbuch (so wie der Titel schon aussagt), son-dern eine rationale Informationskette, um dauerhaft seine Ernährung umzustel-len. Natürlich, wie man heute weiß, auf möglichst pflanzliche Kost, wobei auch hier zwischen mittlerer, guter und hervorragender pflanzlicher Kost wegen der enthaltenen Ballaststoffe und Fette unterschieden werden sollte. Auch nebenbei werden viele Neuigkeiten mitgeteilt, so z. B. dass die amerikanische Zucker- und Lebensmittelindustrie schon seit vielen Jahren versucht, Amerika von der WHO abzukapseln, was ihr ja jetzt, unter dem Einfluss von Covid 19 und Trump (was ist schlimmer?) gelungen scheint.Auch für einen erfahrenen Arzt, der zahlreiche Ernährungsberatungsbücher und Fachbeiträge zum Thema Essen und Lebensmitte kennt und gelesen hat, ist dieses Buch ein Hoffnungsschimmer, die weltweite Fettpandemie, die mehr Todesopfer als Corona und AIDS zusammen fordert, zurückzudrängen. Wenn man wirklich aus deutscher Sicht etwas bemängeln kann an dem Buch, dann, dass es fast nur inneramerikanische Vergleiche zieht. Aber damit kann man, da es sich ja „nur“ um eine deutschsprachige (gute!) Übersetzung handelt, leben, wenn man vorher weiß.

Ich hatte mich für das Hörbuch entscheiden weil ich es nebenbei hören wollte, was ich aber im Nachhinein als schlechte Idee empfinde da man hier eventuell öfters mal nachschlagen oder zurückblättern möchte, es ist eben ein Sachbauch und kein Roman.Ich habe das erste (grüne) Buch dieser Reihe und bin sehr angetan davon und finde es auch die bessere Wahl.