Außen schlank - innen fett: Warum verstecktes Bauchfett auch für schlanke Menschen gefährlich ist

Das Buch bietet interessante Einblicke in das Thema Gewicht und Gesundheit, auch wenn die Argumentation an einigen Stellen etwas vereinfacht wirkt. Es ist eine gute Lektüre für alle, die sich mit dem Thema auseinandersetzen möchten.

Interessant!

Frau Dipl. Oec. troph. Franca Mangiameli und Herr Prof. Dr. Nicolai Worm haben sich in diesem Buch einem höchst spannenden und aktuellem Gesundheitsthema unserer heutigen Zeit gewidmet und die bedeutsamsten Daten und Fakten zu den augenscheinlich schlanken, aber innerlich verfetteten TOFIS bestens verständlich und umfassend zusammengetragen.Die fachlichen Ausführungen basieren auf neuester Studienliteratur und sind sehr anschaulich und nachvollziehbar erläutert. Detailreiche und farbige Abbildungen visualisieren die Inhalte zudem in hervorragender Weise.Dieses kompakte Fachbuch ist einerseits für Fachkräfte geeignet, um den geschulten Blick fortan auch auf jene Gruppe von Klienten richten zu können, denen bislang vermutlich noch viel zu wenig Aufmerksamkeit in der Ernährungsberatung, beim Arzt oder seitens des Gesundheitssystems generell zuteil wurde. Andererseits profitieren aber natürlich vor allem die Leser von diesem Buch, die selbst gefährdet sind, ein TOFI zu sein oder einer zu werden. In diesem Zusammenhang werden sehr praxistaugliche Tipps und Hilfestellungen gegeben, an welchen Schrauben künftig gedreht werden muss, um wieder zu einem gesunden Schlanken zu werden.

Vor kurzem habe ich an einem Online Seminar zu diesem Thema bei Franca Mangiameli teilgenommen. Das Buch ist eine geniale Ergänzung und vertieft das Thema noch einmal. Es sensibilisiert Ernährungsfachkräfte und Ärzte für diese Hochrisikogruppe. Normalgewicht ist eben kein Garant für Gesundheit. Dieses Buch zeigt auf auf welche Indikatoren man achten sollte, um die TOFIs rechtzeitig zu erkennen und adäquat zu behandeln. Die Inhalte sind schlüssig aufgebaut und umfangreich recherchiert.

das auch Nichtwissenschaftler oder -Ärzte verstehen.Für Freunde der ketogenen Ernährung eher weniger geeignet, aber mit Beispielen für Bewegung (Sport oder auch im Alltag). Wer etwas mehr Kohlenhydrate toleriert (so um die 100 bis 130 g / Tag) ist mit den Rezepten gut bedient.