Delizia!: Die Italiener und ihre Küche. Geschichte einer Leidenschaft
Soziologie-Referenz EAN 9783596176304

Delizia!: Die Italiener und ihre Küche. Geschichte einer Leidenschaft

Hersteller: Fischerverlage  ·  MPN: 1069900
4,3/5 (4 Bewertungen)
Günstigster Preis
12,95 €
inkl. MwSt.
Verfügbar bei averdo DE Versand: k.A.
Bei 1 Anbieter im Vergleich
Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 19:39 Uhr
Bei averdo DE kaufen — 12,95 € Verfügbar · inkl. MwSt. · Versand k.A.

Produktfakten auf einen Blick

Hersteller
FISCHERVERLAGE
EAN
9783596176304
Hersteller-Artikelnr.
1069900
Kategorie
Soziologie-Referenz
Durchschnittsbewertung
4,3 / 5 (4 Bewertungen)
Günstigster Preis
12,95 € (averdo DE)
Anbieter im Vergleich
1 Shops

Produktbeschreibung

Pesto alla Genovese, Spaghetti Napoli, Bistecca alla Fiorentina, Saltimbocca alla Romana... - ohne die Städte gäbe es die italienische Küche in ihrer heutigen Form gar nicht. Entgegen der landläufigen Meinung ist diese nicht als Bauernkost in den toskanischen Weinbergen und Olivenhainen entstanden, sondern verkörpert die Geschichte und das Selbstbewusstsein der reichen, unabhängigen Stadtstaaten. Nach seinem Bestseller über die Geschichte der Mafia wendet sich John Dickie der prachtvollen Historie des italienischen Essens zu, die zugleich die Geschichte der beliebtesten Küche der Welt ist. Dab

Bewertungen & Erfahrungen

4,3 von 5
4 Bewertungen
5 ★ 1
4 ★ 3
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0

Verteilung basiert auf 4 vorliegenden Einzelbewertungen.

Wir bündeln Bewertungen aus verschiedenen Quellen und geprüfte Nutzerbewertungen von testmonster.de, um dir ein ehrliches Gesamtbild zu geben.

Redaktion 20.07.2026 testmonster.de · Redaktion
Ein sehr interessantes Buch mit einer tollen Zusammenstellung italienischer Gerichte und ihrer Geschichte, allerdings fehlen mir noch ein paar mehr Details zur Soziologie.
Hans-Karl Hummel 10.08.2023 amazon.de
Lesen und Staunen. Man kann nicht aufhören (zu lesen) - wie bei einem guten Essen.
Michael Rupprecht 10.08.2023 amazon.de
Wunderbarer Einblick in die italienische Küche und deren Entstehung - mehr habe ich eigentlich nicht dazu zu sagen. Ausser - Die Antike lässt der Autor völlig vor und geht bei der Schilderung der italienischen Küche im 16. und 17. Jahrhundert sehr in die Breite. Dennoch höchst lesenswert für alle, die sich für die italienische Küche interessieren. Der Ansatz des Autors, Geschichte und Küche zu verknüpfen ist Klasse, erklärt vieles und räumt mit den ganzen Klischees über die italienische Küche auf.
Tütensuppenhasser 10.08.2023 amazon.de
Ein erstklassiger Einstieg in die Geschichte der italienischen Küche!Unterhaltsam geschrieben, nie zu trocken (ein Problem das Geschichtsbücher leider oft haben), man bleibt beim Lesen gerne am Ball.Seit langem wieder ein Buch, welches ich fast in einem Rutsch durchgelesen habe, weil es mich so gefesselt hat.Man lernt neben der interessanten Küchengeschichte Italiens so ganz en passant auch etwas über die Geschichte Italiens im Allgemeinen.Von mir eine klare Empfehlung für diese Buch!
Preisvergleich
1 Angebot gefunden
1
averdo DE
Verfügbar Versand: k.A. Next Day
Aktualisiert: 12.05.2026 19:39 Uhr
12,95 €
inkl. MwSt.
Zum Angebot

* Alle Preise inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten. Preise und Verfügbarkeit können sich seit der letzten Aktualisierung geändert haben. Beim Klick auf „Zum Angebot" oder „Zum Shop" verlässt du testmonster.de und wirst zum jeweiligen Händler weitergeleitet. testmonster.de erhält ggf. eine Provision — für dich entstehen keine Mehrkosten. Letzte Aktualisierung: 12.05.2026 19:39 Uhr.

Weitere Produkte von Fischerverlage
November 1918: Eine deutsche Revolution. Erzählwerk in drei Teilen. Zweiter Teil, Zweiter Band: Heimkehr der Fronttruppen (Alfred Döblin. November ... Revolution. Erzählwerk in drei Teilen)
November 1918: Eine deutsche Revolution. Erzählwerk in drei
Fischerverlage
ab 18,90 €
inkl. MwSt.
1 Anbieter im Vergleich
Neue Fischer Weltgeschichte. Band 11: Südasien
Neue Fischer Weltgeschichte. Band 11: Südasien
Fischerverlage
ab 29,99 €
inkl. MwSt.
1 Anbieter im Vergleich
Berlin Alexanderplatz: Die Geschichte vom Franz Biberkopf (Alfred Döblin, Werke in zehn Bänden)
Berlin Alexanderplatz: Die Geschichte vom Franz Biberkopf (A
Fischerverlage
ab 27,00 €
inkl. MwSt.
1 Anbieter im Vergleich
Franck, Julia: Welten auseinander
Franck, Julia: Welten auseinander
Fischerverlage
ab 23,00 €
inkl. MwSt.
1 Anbieter im Vergleich
SPQR: Die tausendjährige Geschichte Roms
SPQR: Die tausendjährige Geschichte Roms
Fischerverlage
ab 48,00 €
inkl. MwSt.
1 Anbieter im Vergleich
Weitere Produkte in „Soziologie-Referenz"
Alle in Kategorie →
An Indigenous Peoples' History of the United States (ReVisioning History, Band 3)
An Indigenous Peoples' History of the United States (ReVisio
Beacon Press
ab 15,98 €
inkl. MwSt.
1 Anbieter im Vergleich
The Quest for Individual Freedom: A Twentieth-Century European History
The Quest for Individual Freedom: A Twentieth-Century Europe
Cambridge University Press
ab 37,20 €
inkl. MwSt.
1 Anbieter im Vergleich
Atoms and Ashes: A Global History of Nuclear Disasters
Atoms and Ashes: A Global History of Nuclear Disasters
W. W. Norton & Company
ab 15,48 €
inkl. MwSt.
1 Anbieter im Vergleich
So Gay for You: Friendship, Found Family, and the Show That Started It All
So Gay for You: Friendship, Found Family, and the Show That
St. Martin's Press
ab 24,46 €
inkl. MwSt.
1 Anbieter im Vergleich
Tits Up: The Top Half of Women’s Liberation
Tits Up: The Top Half of Women’s Liberation
Macmillan
ab 13,15 €
inkl. MwSt.
1 Anbieter im Vergleich