Porridge zum Frühstück bietet die perfekte Grundlage für den Tag! Der gesunde Brei versorgt den Körper mit vielen Mineral- und Ballaststoffen, hält lange satt, und man kann ihn schnell zubereiten und auch problemlos mitnehmen. Klassisch besteht Porridge aus Hafer, der in Milch so lange gekocht wird, bis sich eine cremige Konsistenz ergibt. Er kann aber auch mit glutenfreien Alternativen wie Quinoa oder Amaranth zubereitet werden. Laktosefrei wird der Brei, wenn man statt normaler Milch Nussmilch verwendet. Getoppt mit frischen Früchten, Trockenobst, Nüssen, Kernen und Superfoods wird der Brei zu einer vollwertigen Mahlzeit. Aber Porridge lässt sich nicht nur zu einem süßen Frühstück verarbeiten, sondern kann den ganzen Tag über gegessen werden, zum Beispiel in Form von Muffins, Waffeln oder Keksen. Das Buch bietet Ihnen 50 Rezepte vom Chai-Porridge, Orangen-Schokoladen-Porridge und Kokos-Porridge mit Ananas über Hafer-Heidelbeer-Muffins bis zu einer Couscous-Bowl mit mediterranem Gemüse. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie vielseitig und gesund Porridge ist - nicht nur als Frühstück.
Bewertungen & Erfahrungen
4,8 von 5
5 Bewertungen
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Verteilung basiert auf 5 vorliegenden Einzelbewertungen.
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Redaktion14.06.2026
testmonster.de · Redaktion
Dieses Porridge ist eine fantastische Grundlage für einen gesunden und energiegeladenen Start in den Tag. Ich bin wirklich begeistert von der Qualität und den gesundheitlichen Vorteilen!
Wir probieren zum Frühstück gerne mal etwas neues aus.Dieses Kochbuch über Porridge passt daher perfekt in unsere Sammlung.Meine Kinder und auch mein Mann essen sehr gerne mal Haferflocken, Müsli und Co. Ich war da bisher noch nicht so angetan von. Ein paar Porridge-Rezepte habe ich daher eigentlich nur für sie nachgekocht. Nachdem ich diese aber probiert habe, muss ich sagen, dass sie mir wesentlich besser schmecken als ich es mir vorgestellt hatte.In diesem Buch werden über 50 leckere Rezepte vorgestellt. Mit dabei sind auch viele verschiedene Alternativen für zum Beispiel Milch oder Haferflocken aufgelistet. Damit wird jedes Rezept noch einmal etwas verändert.Mir gefällt es sehr, dass auch die Rezepte für die Basiszutaten zum selbermachen mit dabei sind. Zudem kann man das Porridge auch je nach Lust und Laune noch verändern - es süß oder auch deftig zubereiten. Es wird daher nie langweilig.Als nächstes bekommt mein Mann auch Porridge mit zur Arbeit. Eine richtig gute Alternative zu dem täglichen Brot.Wir finden dieses Kochbuch und nun auch Porridge einfach nur toll und empfehlen es daher auch gerne weiter!
Es gibt zwar viele Rezepte im Internet. Allerdings wollte ich nicht immer erneut suchen. Ich habe mal nachgeschaut, ob es ein Buch gibt. Da habe ich dieses gefunden. Das Buch kam pünktlich an.Es sind sehr leckere Rezepte drin und ich habe auch schon einige ausprobiert. Einfach, schnell und gesund. Gerade perfekt für die Arbeit und zuhause.
Schönes Buch, ich habe es mir gekauft, da ich gerne mal etwas Abwechslung in meinem Frühstück haben wollte. Schöne Rezepte welche sich einfach und schnell nachmachen lasen. Einziges Manko ist, dass sich das Buch beim aufblättern vom Buchrücken gelöst hat. Schade aber OK die Rezepte sind trotzdem lecker auch mit kaputten Buchrücken.
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Letzte Aktualisierung: 12.05.2026 10:22 Uhr.
