Die 30-Tage-Keto-Stoffwechselkur: Der Neustart für Ihren Körper mit 160 ketogenen Rezepten und Mahlzeitenplänen

Die 30 Tage Keto-Stoffwechselkur sind eine gute Einführung in die ketogene Ernährung, allerdings ist die Umstellung anfangs eine Herausforderung. Es ist wichtig, sich langsam an die neuen Prinzipien zu gewöhnen.

Ich habe mir das Buch vor 1 Jahr bestellt, bevor ich mit der ketogenen Ernährungsumstellung begonnen habe, ich finde es sehr hilfreich, da der Anfang (Infoteil) sehr ausführlich ist und auch Tipps vorhanden. Warum die vorige Bewertung so negativ ist - kann ich nicht nachvollziehen. Wo ich recht geben muss, dass viele Rezepte ungewohnt sind, weil die Autorin aus Amerika kommt und dort teils andere Zutaten verwendet werden. Allerdings steht a) immer dabei wie viele Portionen es sind und b) eine Alternative z.B: 2 EL Kokosessig oder Apfelessig.... Allerdings als Verbesserung - könnte man die Alternative auch in die Einkaufsliste schreiben und nicht nur ins Rezept.Was ich in dem Buch sehr liebe ist das Keto-Mokka-Latte-Pannacotta - ist ein BPC Ersatz *yammi*Ich hab zwar noch nicht alle Rezepte durch - da ich oft "Freestyle" mach - schlag aber immer wieder nach und bisher haben mir alle Rezepte recht gut geschmeckt.Also von mir gibts 5 Sterne!

würde ich immer weiter empfehlen, hat mir sehr weiter geholfen. Habe mich schon im Vorwort wieder gefunden und das ist auch während des ganzen Buches so geblieben. Bei mir hat es super funktioniert und ich konnte mich mit dem Konzept sehr anfreunden. Ist alles sehr gut beschrieben. Die Zutaten für die Rezepte sind leicht zu bekommen und man muss nicht dafür in einer Großstadt wohnen. Der Preis ist zwar auf den ersten Blick sehr hoch, aber es lohnt sich.

Viele Zutaten nötig, nur für Hobbyköche, die schon ein ganzes Sortiment von Keto-Zutaten aus dem Reformhaus zu Hause haben. Für Berufstätige, die sich schnell mal was Gesundes aus Produkten vom Geschäft auf dem Heimweg zusammen mixen möchten, eher nicht geeignet. Aber die Rezepte klingen sehr gut.