Happy Hashimoto – Das Kochbuch: Mit vollem Genuss in ein glückliches und gesundes Leben. 75 unwiderstehliche Rezepte

Dieses Kochbuch ist ein absoluter Genuss und hat mir geholfen, ein glücklicheres und gesünderes Leben zu führen. Die 75 Rezepte sind unglaublich lecker und einfach umzusetzen.

Dieses Kochbuch ist ein absoluter Traum und hat mir geholfen, mehr Freude an gesunder und leckerer Ernährung zu finden. Die 75 Rezepte sind unglaublich lecker und einfach umzusetzen.

Lecker!

Sehr lecker und vielseitig.Definitiv eins der besseren Hashimoto Kochbücher.Kleiner TippManiokmehl bekommt man preiswert im afroshop.Das Banane-Schokolade-Brot ist echt ein Traum und wird mein Standard Bananen Brot Rezept Ersetzten

Die Rezepte gefallen mir sehr gut. Sie sind alltagstauglich und überraschend viele davon animieren mich zum Nachkochen.Das Buch an sich ist etwas unübersichtlich. Das mag aber auch den Anschein erwecken dadurch, dass so viele Informationen enthalten sind. Das überfordert geradezu und eigentlich müsste ich einen Zettel mit Stift beim Lesen daneben liegen haben, um mir Stichworte zu machen..Aber das ist bei den anderen Büchern der Autorin nicht anders. Nirgends bekommt man soviele Infos zu dem Thema auf so wenig Papier.

Ich bin ein großer Fan von den beiden und finde die Rezepte wirklich sehr spannend und gut. Es ist viel Abwechslung dabei und hält sich auch von der Zutatenliste sehr in Grenzen. Mich haben allerdings die Rezepte mit Hülsenfrüchten sehr verwirrt. Klar, es wird hier gesagt, dass jeder Mensch Hülsenfrüchte unterschiedlich verträgt und Yavi fährt offenbar sehr gut damit. Wenn man aber wie ich immer wieder gelesen hat, dass Hülsenfrüchte absolut nicht geeignet sind bei einer Hashimoto, kann das schon sehr verwirrend sein.Es ist so schwer, bei diesem Thema und den vielen unterschiedlichen Informationen, die man ständig darüber liest, herauszufinden, welcher der richtige Weg für einen ist. Aber jetzt plötzlich zu lesen, dass Hülsenfrüchte doch durchaus gehen könnten, sie nur entsprechend zubereitet werden müssen, ist für mich sehr verwirrend. Ich persönlich finde die Aussage des Buches, dass man sich nichts verbieten sollte und eigentlich alles geht....man muss es nur individuell herausfinden.....irgendwie schwierig, vor allem wenn man keinen guten Arzt hat, der einem dabei helfen kann.Deswegen bleibe ich hauptsächlich bei Simones Rezepten, weil ich mich da auf der sicheren Seite fühle. Die Rezepte haben mich wirklich begeistert und vielleicht taste ich mich irgendwann mal an die Rezepte mit Hülsenfrüchten heran :)