Lunch im Glas (GU Küchenratgeber)

Das Lunch im Glas von Wetzstein, Cora ist eine fantastische und sehr durchsichtige Lösung für die Mittagspause im Job. Die neue Compliance ist wirklich zeitgemäß und sehr praktisch im Alltag.

Super!

Von Kochbüchern war ich in den letzten Jahren häufig enttäuscht. Auch, weil so oft was von "schnell" und "einfach" draufsteht, sich das aber oft als Marketing-Verkaufsstrategie ohne Substanz entpuppt. Einige haben zu diesem Buch geschrieben, dass die Zutaten exotisch wären. Das kann ich im Vergleich zu anderen Büchern überhaupt nicht bestätigen, bisher habe ich alles im normalen Supermarkt erhalten.Diese Rezepte gefallen mir sehr gut, weil sie toll abgestimmt sind, Pfiff haben und nicht fad sind (wie die aus ähnlichen Büchern), abwechslungsreich und für den angedachten Zweck toll. Einige davon mache ich mittlerweile als "normale" Speisen. Mein Sohn meinte neulich zu mir: "Da braucht man nicht mehr ins Restaurant!"Also, ich bin zum ersten Mal nach Jahren wirklich begeistert von einem Kochbuch und deshalb musste jetzt auch mal eine Rezension sein!

Inzwischen habe wir das halbe Buch durch. Die Rezepte sind super lecker und es sind keine exotischen Zutaten. Die Zubereitung ist zum Teil mal aufwendiger aber überwiegend recht einfach. Es hätte gerne dicker sein können.

Schön aber zu fleischlastig