Dr. Riedls 20:80 Expressküche: Abnehmen nach dem Erfolgsprinzip (Abnehmen mit Dr. Riedl)

Das Buch bietet einen sehr guten Überblick über das Konzept von wenig ändern, viel erreichen, und die Erklärungen sind sehr hilfreich. Allerdings finde ich, dass einige Detailangaben für absolute Anfänger noch etwas mehr Kontext bräuchten.

Grundtenor der Ernährungstheorie von Matthias Riedl ist: "Keine Tabus beim Essen!" Der Mensch ist ein Genusswesen, das ist unbezweifelbar richtig. Deshalb können Diäten, die auf Verboten und festen Regeln beruhen, nicht funktionieren. Dies und die im Alltag oftmals fehlende Zeit berücksichtigt Riedl in seinem Kochbuch. Auf Alltagstauglichkeit wurden sie von mir geprüft, die vielen leckeren, einfachen Rezepte, und als Highlight gibt Riedl noch viele gute Tipps dazu, wie man Zeit und/oder Kalorien sparen kann. Von mir also eine klare Kaufempfehlung!

Habe es leider zurückgeschickt aber nicht weil es nicht gut war,es hat einfach nicht für mich gepasst.Inhalt ist gut aufgebaut deswegen auch gute Bewertung

Ich steh ja total auf die Infos durch die Ernährungsdocs und folge ihnen auf Instagram. Durch das Buch hatte ich mir schnelle Zugriff zu den gesunden Rezepten erhofft. Nun, gesund sind sie....Ich denke, ich habe einen super sortierten Vorrat an Zutaten, die man als ÖKOmensch so braucht. Bei diesen Rezepten muss ich aber jast jedes Mal etwas neues ausgefallenes dazukaufen. Das nervt und kostet Geld. Außerdem ist das Billigbuch beim ersten Öffnen auseinandergefallen. Es ist so schlecht, dass der gesamte Infoblock herausgefunden ist. In dieser Form empfehle ich dad Buch nicht weiter. Wie wäre es mit Ribgbuchbindung für solch ein Rezeptbuch? Schade, da muss ich weiter mit Handy statt mit Buch kochen.