Superfood-Smoothies: Power-Drinks mit den besten Zutaten für einen gesunden Energiekick

Super!

Ganz tolles Buch. Besonders der der, wo die Superfooda erklärt werden. Wir hatten davor noch nie etwas gehört und es ist Super spannend auch für Anfänger ganz klasse erklärt!

Vorab muss ich sagen, dass ich was Superfoods und die Herstellung von Smoothies angeht ein absoluter Anfänger war, als ich mir dieses Buch bestellt habe. Daher ist es total toll, dass dem Nutzer der Rezepte frei gestellt wird, ob er dem Smoothie ein Superfood als Extra beifügen möchte. Und wenn man dies möchte, ist erklärt wo man die spezielle Zutat am besten bekommt und worauf zu achten ist. Einige der verwendeten Superfoods waren mir bereits bekannt und andere weniger, deshalb gefällt mir sehr, dass mir das Buch erklärt um was es sich dabei handelt und dabei noch ein paar Zusatzinfos liefert. Die Rezepte sind durchweg sehr lecker und haben schon an vielen Tagen meine Stimmung aufgehellt, meine Gedanken sortiert, mich wach gemacht und mich entspannen lassen. ich bin sehr zu frieden und kann dieses Buch nur jedem weiter empfehlen, gerade weil es für Einsteiger den Weg in diese Ernährungsphilosophie erleichtert und so viel erklärt! Soweit zum Inhalt und nun zur Gestaltung des Buches: die Bilder und das Layout sprechen mich sehr an, es gibt viele schöne Abbildungen zum Appetit anregen und ich weiß immer genau wo ich im Buch schauen muss um die von mir gewünschten Infos zu bekommen. Ich kann es selbst kaum glauben, aber zu kritisieren gibt es an dem Buch für mich nichts, trotz meiner sonst sehr kritischen Art. Ich würde mir wünschen, dass es bald nochmal eine Neuauflage oder Fortsetzung mit weiteren so tollen Rezepten gibt!Vielen Dank für die wunderbar leckeren Rezepte, Herr Hartmann!

Also… das Thema Smoothies fixt mich total an… und es vergeht kaum ein Tag, an dem unser Mixer still steht. Da zuletzt noch einige Superfoods bei uns Einzug gehalten haben, erhoffte ich mir hier detaillierte Informationen und neue Rezeptideen.Letztere sind in diesem Buch schon vorhanden und auch die einzelnen Superfoods werden kurz vorgestellt. Zugegeben erhält man diese Informationen aber auch in den jeweiligen Onlineshop’s, welche diese Mittel vertreiben.Rezepte mit Rohmilchbutter und rohen Eiern sind für mich persönlich grenzwertig… und zur Überzeugung dessen, werden mir die Notwendigkeit dieser Zutaten nicht hinreichend erklärt. Hier wird deutlich, dass diese Rezepte zum Teil von anderen Autoren stammen und nur kurz angerissen werden.Ich kann mir nicht helfen, aber auf mich wirkt dieses Buch wie eine Werbebroschüre des Hans-Nietsch-Verlages, wo alle themenverwandten Autoren sich kurz vorstellen dürfen. Für mich ist das Buch trotz diverser Rezeptinspirationen nicht stimmig und tiefgreifend genug.