Das Buch von Roman ist vor allem für Einsteiger zu empfehlen, weil es wirklich SEHR viele Informationen rund um grüne Smoothies enthält.Es geht erst mal darum warum grüne Smoothies so gesund sind, welche Zutaten geeignet sind und welche nicht. Dann wie und womit der Smoothie gemixt wird, wie man Zutaten und Smoothies lagern kann, und wo man welche Zutaten am besten einkaufen kann (inkl. Links von Shops etc.).Zu den Rezepten kann ich leider nicht viel sagen, weil ich sie für mich passend ändere, da ich Smoothies mit viel Pfanzengrün nicht runter kriege ;-)Aber gerade um zu probieren und entdecken was einem schmeckt, sind sie sicherlich sehr gut geeignet.Das Kapitel über besondere Lebenssituationen und gesundheitliche Herausforderungen finde ich auch gut. Da geht es um Smoothies für unterwegs, Smoothies für Kinder, Schwangere, Stillende und Sportler. Und auch um Probleme, die beim Smoothie trinken entstehen können, wie Entgiftungserscheinungen, Blähungen oder Verdauungsprobleme.Das Buch macht auch von der Aufmachung was her: ansprechendes Layout, tolle Fotos, gut lesbare Schrift, schön aufgegliedert und am Ende eines Kapitels ist das Wichtigste nochmal kurz zusammengefasst und makiert.Roman Firnkranz hat eine sehr sympathische Art, man bekommt richtig Lust dem Körper was Gutes zu tun und nebenbei noch ein bisschen abzunehmen :-) Außerdem spürt man beim Lesen seine Leidenschaft für grüne Smoothies.Fazit: Ein gelungenes, mit viel Liebe geschriebenes Buch, welches man auch zum Nachschlagen immer wieder gerne in die Hand nimmt!
