Leber-, Galle-, Magen-, Darm- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen: Ernährungsbehandlung mit vitalstoffreicher Vollwertkost (Aus der Sprechstunde)

Das Buch bietet einen interessanten Einblick in die Ursachen von Leber-, Galle-, Magen-, Darm- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen, auch wenn die Behandlungsmethoden eher auf eine ganzheitliche Sichtweise ausgerichtet sind. Die Darstellung ist informativ, aber es fehlen einige detailliertere Anleitungen für die praktische Anwendung.

Das Buch bietet einen tiefgehenden und ursächlichen Einblick in die Leber-, Galle-, Magen-, Darm- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen und ist sehr informativ. Allerdings ist der Umfang für manche Leser etwas dicht, was die Lesbarkeit etwas herausfordernd macht.

Wichtig!

Nachdem mir bereits vor einem Jahr die Gallenblase entfernt wurde, die Beschwerden aber trotz Zwieback und Schonkost wieder kamen, wusste ich nicht mehr weiter.Nach der Entfernung der Gallenblase wurde mir durch das Klinik Personal gesagt, ich müsse an meiner Ernährung nichts ändern.Kaum 1 Jahr später waren die Beschwerden wieder da. Der einzige Rat, den ich bekam war, auf die "fette Haxe" zu verzichten.Da ich aber kaum Fettiges zu mir nehme, resignierte meine Ärztin, man könne da leider nichts machen.Ich war verzweifelt und bekam Angst vor allem Essen. Rohkost und Vollkorn vertrug ich schon lange nicht mehr. Die meisten anderen Lebensmittel quälten mich ebenfalls. Es blieb nur noch Zwieback mit Marmelade. Tagein Tagaus. Ich machte mir ernsthaft Sorge, wo das langfristig hinführt.Nach etwas Recherche stieß ich auf dieses Buch. Ich bin/war der beschriebene Zucker/Weißmehl Typ. Und nun war auch die Marschrichtung klar. Es war befreiend. Seit vier Wochen bin ich Zucker/Weißmehl frei. Und es geht mir gut. Lediglich in der ersten Woche hatte ich hier und da noch Probleme. Aber eine Besserung habe ich bereits nach wenigen Tage bemerkt. Heute esse ich wieder (Vollkorn-)Pizza mit viel Gemüse und Käse, sogar Zwiebelringe und roher Paprika sind kein Problem.Ich darf nun wieder abwechslungsreich und gut essen und fühle mich gut. Danke dafür!

Das ist ein sehr gutes Buch zur Einführung in die Leber-, Magen-, Darm- und Bauchspreicheldrüsenerkrankungen.Ich habe mir das Buch aus Verzweiflung und als letzten Versuchbestellt und umgehend gelesen. Sein Inhalt erschien mir sofort als einleuchtend. Die sogenannten schulmedizinischen Heilkostempfehlungen- und Therapien haben bei mir schon lange nicht mehr gegriffen. Also lange Rede kurzer Sinn, kaufte ich sofort alles Notwendige ein, um die Ernährungsumstellung angehen zu können.Zwar hatte ich durchaus Befürchtungen, dass wenn ich mich derart radikal nach Dr. med. M.O. Brukers Ernährungslehre umstelle, dies nicht ohne Bauchschmerzen (zumindest in der ersten Zeit) abgehen kann. Ich habe mich also mental auf Bauchkrämpfe und dergleichen eingestellt, da ich seit Jahrzehnten keine Körner und Rohkost mehr vertragen habe, ohne darnach über Tage hinweg Leiden zu müssen. Erstaunlicherweise bekam ich keine Bauchschmerzen - nur wenn ich allzuviel rohen Kohlrabi auf einmal gegessen hatte grummelte der Bauch, dies lag aber mehr daran, dass ich nicht gut genug gekaut hatte (zu gierig). Inzwischen kann ich wieder vitale Vorllwertnahrung zu mir nehmen ohne jegliche Beschwerden davon zu tragen, solange ich mich strickt an M.O. Brukers gesunde Ernährung halte. ist das nicht sensationell?. Zucker und Auszugsmehle müssen strikt gemieden werden. Das ist jedoch kein Problem mehr, da ich nicht mehr so heiss auf Süsses bin, so wie vorher.

Gut zum lesen …sehr verständlich