Frauenberger, Herbert: Bockwurst. Einfach Kult!

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Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 10:22 Uhr

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Hersteller: Buchverlag Fuer Die Frau
EAN: 9783897985735
Hersteller-Artikelnr.: 1106034
Kategorie: Freizeit, Haus & Garten
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Produktbeschreibung

Die Deutschen sind unangefochten Weltmeister, wenn es um die Wurst geht. Wer kennt sie nicht die Thüringer Bratwurst, die Currywurst und natürlich die Bockwurst. Letztere blieb uns Deutschen weitestgehend als Besonderheit in den Landesgrenzen erhalten und erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit. Der erfolgreiche Thüringer Koch Herbert Frauenberger ist bekennender Bockwurst-Liebhaber. Nach seinen oft sehr langen Arbeitstagen lernte er den knackigen Biss in die Bockwurst zu schätzen. In seinem Buch stellt er eine Vielzahl von Rezepten vor, die zeigen, was man mit der Bockwurst in kulinarisc

Redaktion 16.06.2026 testmonster.de · Redaktion

Dieses Buch ist einfach Kult und eine großartige Hommage an die deutsche Wurstkultur, die mich sehr begeistert. Die Informationen sind spannend und die Darstellung der verschiedenen Würste ist hervorragend.

Frauenberger, Herbert: Bockwurst. Einfach Kult!

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