Freizeit, Haus & Garten EAN 9783906807256

Fontana, Patrizia: La Mia Cucina

Name: Fontana, Patrizia: La Mia Cucina
Brand: Echtzeit Verlag
SKU: 9783906807256
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Hersteller: Echtzeit Verlag · MPN: 1107184

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Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: Echtzeit Verlag
EAN: 9783906807256
Hersteller-Artikelnr.: 1107184
Kategorie: Freizeit, Haus & Garten
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Produktbeschreibung

Seit über dreissig Jahren betreibt Patrizia Fontana ein italienisches Feinkostgeschäft mit eigener Pastamanufaktur in Zürich. Ihre Ravioli mit hauchdünnem Teig, Nudeln, Lasagne, Gnocchi sind stadtbekannt und stehen in namhaften Restaurants auf der Karte. Nun gibt die «Queen of Pasta» ihr ganzes Wissen preis. «La Mia Cucina» versammelt 117 ihrer bewährten Rezepte - leicht verständlich und unkompliziert zum Nachkochen.

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