Die Essenmacher: Was die Lebensmittelindustrie anrichtet (Edition Le Monde diplomatique)
Soziologie-Referenz EAN 9783937683768

Die Essenmacher: Was die Lebensmittelindustrie anrichtet (Edition Le Monde diplomatique)

Hersteller: Looney Tunes  ·  MPN: 1108365
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LOONEY TUNES
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9783937683768
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Produktbeschreibung

Der Mensch nimmt im Laufe eines 80-jährigen Lebens 120.000 Mahlzeiten zu sich. Essen ist heute politischer als je zuvor: Während die einen jeden Tag darüber nachdenken müssen, wie sie ihre Kinder satt bekommen, und in manchen Weltregionen Hunger als Kriegswaffe eingesetzt wird, zerbrechen sich andere den Kopf darüber, welches Superfood am besten in ihren Diätplan passt. Wie sollen in Zukunft acht Milliarden Menschen satt werden? Mit Kunstfleisch aus der Petrischale, mit Fisch aus Unterwasserkäfigen und Tomaten aus der Sahara? Wir schauen auf die Äcker und in die Töpfe und trauern mit den Imker

Bewertungen & Erfahrungen

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2 Bewertungen
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Verteilung basiert auf 2 vorliegenden Einzelbewertungen.

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Redaktion 18.07.2026 testmonster.de · Redaktion
Ein sehr interessantes und relevantes Buch, das die Bedeutung der Ernährung im modernen Leben gut beleuchtet, allerdings fehlen mir noch einige tiefere Einblicke in die praktischen Umsetzungsstrategien.
Redaktion 18.07.2026 testmonster.de · Redaktion
Super!
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