LOGI. Das Buch: Das Beste aus 20 Jahren LOGI. 300 Rezepte, Theorie und Tipps

Die LOGI-Methode bietet einen interessanten Ansatz für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung, allerdings empfinde ich den Einstieg noch als etwas anspruchsvoll. Insgesamt ist es eine solide Methode, die man weiter erkunden kann.

Ich mache Lowcarb schon seit 16 Jahren. Anfangs war es schwer all die Zutaten zu erhalten und darum habe ich es immer wieder aufgegeben. In diesem Buch gibt es so bodenständige Gerichte, da macht es wirklich Spass diese zu kochen. Die Gerichte sind auch günstig unsd alle die ich probiert habe waren sehr lecker. Vor allem haben mich die Quark spätzle begeistert, da ich Linsen und Spätzle liebe und Käsespätzle sind einfach der Hammer. Endlich muss ich nicht mehr darauf verzichten. Und die Ruck Zuck Brötchen sind auch sehr lecker, sogar meine Tochter mit 11 Jahren fand sie mega lecker. Ich bin ganz happy und freue mich schon auf die vielen Grillgerichte usw. Ach ja, ich würde 7 Sterne geben, wenn mehr Bilder drin wären.

Weil ich nach der Zuckerentwöhnung auch weiterhin den Konsum von Kohlehydraten einschränken möchte, hatte ich mir dieses Buch gekauft.Nach einer kurzen Einführung in die Theorie des LOGI enthält das Buch sehr viele verschiedene Rezepte, um trotz Reduzierung der Kohlehydrate eine abwechslungsreiche Ernährung zu ermöglichen.

enthält viele wichtige Informationen und tolle Rezepte