Römertopf: Der Klassiker neu interpretiert - Offizielle Römertopf-Buch

Dieser Römertopf ist eine fantastische Ergänzung für jede Küche; die One-Pot-Gerichte sind unglaublich einfach zuzubereiten und bieten eine tolle Geschmacksvielfalt. Ich bin wirklich begeistert von der Vielseitigkeit dieses Kochmittels!

Super Einfach

Rezeptbücher kommen ja gefühlt immer mehr aus der Mode, v. a. auch, weil man schnell und kostengünstig auf Rezepte aus dem Netz zurückgreifen kann.Dennoch habe ich mich nach der Anschaffung eines Römertopfs dazu entschieden, nochmal zu einem Kochbuch zu greifen.Zunächst zum ersten Eindruck:Das Cover und auch die Rückseite sind sehr ansprechend gestaltet. Das Buch liegt gut in der Hand. Besonders gut gefällt mir die Übersichtlichkeit der Informationen.Dirk Bey und Olaf Seidel bringen verschiedene Rezepte in den Kategorien Schwein, Rind, Lamm, Geflügel, Hackbraten, Wild und auch Beilagen mit ein: manche sind einem bekannt, andere kennt man noch nicht und wecken die Neugier.Hilfreich ist die Tabelle zu Beginn, in der aufgezählt ist, welche Kerntemperatur bei den verschiedenen Fleischsorten für einen bestimmten Gargrad notwendig ist. Zudem finde ich gut, dass es bei den meisten Gerichten eine Beilagenempfehlung gibt, die auch mithilfe der sich am Ende befindenden Beilagen-Rezepte nachgekocht werden können.Die Angaben zur benötigten Zeit und auch zu den Mengen passen bei uns in den allermeisten Fällen. Wie viel jeder isst, ist ja aber auch verschieden. Da muss man einfach ein bisschen ausprobieren."#Römertopf - Fleisch, Geflügel und Wild" ist rundum gelungen. Jeder, der gerne Fleisch aus dem Römertopf isst, wird hier leckere und gut aufbereitete Rezepte finden.

Gutes Rezept Buch in Taschenbuch Größe und für den Preis auch qualitativ hochwertig.Das Rezeptbuch enthält eine Menge Rezepte für Fleischgerichte mit Rind, Schwein, Huhn Ente und auch Kaninchen Rezepte sind vorhanden.Ein Großteil der Rezepte wird auch zur Veranschaulichung bebildert was ich echt gut finde.Außerdem enthält das Rezeptbuch eine detaillierte Beschreibung wie man zum Beispiel aus einem entsprechenden Stück Fleisch eine Roulade oder Ähnliches schneiden kann.Die Rezepte sind einfach zu verstehen und meistens auch einfach umzusetzen.Für gerade mal zehn Euro kann ich dieses Rezept Buch auf jeden Fall empfehlen.

Es sind viele Bratenrezepte zu finden mit vielen zusätzlichen Kochtipps. Von meinen Römertopfkochbüchern ist dieses Buch für meine Familie das nützlichste, weil es unseren Geschmack trifft.