Name: Hinter dem Tellerrand: Warum uns erst Essen zu Menschen macht
Brand: WESTEND
SKU: 9783987913198
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Hinter dem Tellerrand: Warum uns erst Essen zu Menschen macht

Hersteller: Westend · MPN: 11257575

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Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 19:39 Uhr

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Hersteller: WESTEND
EAN: 9783987913198
Hersteller-Artikelnr.: 11257575
Kategorie: Sozialwissenschaften
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Produktbeschreibung

Wir alle essen - mal mit Genuss, mal mit schlechtem Gewissen, mal mit Freunden oder der Familie, mal ganz für uns alleine. Wir kochen mit Stolz unser erstes eigenes Steinpilzrisotto, freuen uns auch mit 40 Jahren noch, wenn Oma ihre Pfannkuchen macht und probieren mit Verwunderung die andersartigsten Geschmäcker der Welt. In 20 lebendigen Thesen zeigt Journalistin Sira Huwiler-Flamm, dass die Art und Weise wie wir unser Essen zubereiten, uns erst zum Menschen gemacht hat. Denn Essen prägt unser Miteinander, bestimmt unser Zugehörigkeitsgefühl, nährt unsere Seele und hält unseren Körper gesund.

Redaktion 23.07.2026 testmonster.de · Redaktion

Dieses Buch ist eine wunderbare Ergänzung für jeden, der über das Essen nachdenkt und gerne neue Perspektiven gewinnt. Die Art und Weise, wie es das Thema beleuchtet, ist wirklich inspirierend.

Redaktion 23.07.2026 testmonster.de · Redaktion

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