McGee, Harold: Nose Dive

Name: McGee, Harold: Nose Dive
Brand: John Murray
SKU: 9780340963227
Price: 35.09 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

Hersteller: John Murray · MPN: 1228731

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Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: John Murray
EAN: 9780340963227
Hersteller-Artikelnr.: 1228731
Kategorie: Freizeit, Haus & Garten
Durchschnittsbewertung: 4,7 / 5 (3 Bewertungen)
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Produktbeschreibung

A TIMES BOOK OF THE YEAR 2020 BEST BOOKS OF 2020: SCIENCE - FINANCIAL TIMES SHORTLSTED FOR THE ANDRE SIMON AWARD The long awaited new book from Harold McGee, winner of the André Simon Food Book of the Year & the James Beard Award. What is smell? How does it work? And why is it so important? HAROLD McGEE , leading expert on the science of food and cooking, has spent a decade exploring our most overlooked sense. Nose Dive is the amazing result: it takes us on an adventure across four billion years and the whole globe, from the sulphurous early Earth to the fruit-filled Tian Shan

Bewertungen & Erfahrungen

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3 Bewertungen

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Verteilung basiert auf 3 vorliegenden Einzelbewertungen.

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Redaktion 21.05.2026 testmonster.de · Redaktion

Dieses Buch ist sehr informativ und bietet spannende Einblicke, allerdings sind einige Teile etwas dicht geschrieben.

Redaktion 21.05.2026 testmonster.de · Redaktion

Dieses Buch ist ein absolutes Meisterwerk und eine Bereicherung für jeden Leser, besonders wegen seiner herausragenden Anerkennung. Ich kann es uneingeschränkt weiterempfehlen!

Redaktion 21.05.2026 testmonster.de · Redaktion

Super!

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