Ernährung bei Bluthochdruck: Das Kochbuch mit den 123 besten Rezepten für mehr Lebensqualität. Auf natürliche Weise Ihren Blutdruck senken ohne Medikamente! Inkl. Nährwertangaben und Ernährungsplan

Dieses Kochbuch ist fantastisch und bietet eine wirklich hilfreiche Anleitung, um durch natürliche Ernährung Ihren Blutdruck zu senken. Die 123 Rezepte sind lecker und die Informationen sind sehr gut aufbereitet.

Super!

Sowohl mein Mann, als auch ich leiden seit einigen Jahren unter Bluthochdruck, der von unserem Hausarzt auch medikamentös behandelt wird. Trotzdem habe ich mich gefragt, ob und wie ich es selbst in der Hand habe, meinen Blutdruck auf natürliche Art und Weise zu senken, und da bin ich über dieses Buch gestolpert. Es enthält nicht nur sehr viele leckere Rezepte, die es einem sehr leicht machen auf blutdruckfreundliche Kost umzusteigen, sondern auch eine sehr umfassende Erklärung darüber, was genau mit dem Blutdrucküberhaupt gemessen wird, welche Ursachen hoher Blutdruck haben kann, und welche Behandlungsmöglichkeiten es gibt. Ich kann mich nicht daran erinnern, dass ich von meinem Arzt so umfassend informiert worden wäre, ich konnte wirklich einiges für mich mitnehmen, was mir vollkommen neu war. Auch die Tipps, die über die Rezepte hinaus gehen, finde ich sehr hilfreich, die Formeln beispielsweise, wie ich meinen Grundumsatz berechnen kann waren mir noch gar nicht bekannt, und auch auf welche Inhaltsstoffe ich bei einer blutdruckfreundlichen Ernährung besonders achten sollte wusste ich noch nicht. Die Rezepte sind sehr einfach gehalten, sehr leicht nachzukochen, aber trotzdem raffiniert und lecker. Vor allem die Brotrezepte haben es mir angetan, ich backe sehr gerne selbst Brot und da etwas Abwechslung auf den Tisch zu bekommen finde ich fantastisch. Wir haben erst kürzlich begonnen, und sind schon sehr neugierig darauf wie sich der neue Lebensstil positiv auf unsere Gesundheit auswirken wird.

Ich habe dieses Buch meinem Papa geschenkt, da er schon ewig unter Bluthochdruck leidet und deswegen auch viele Medikamente nehmen muss.Ich möchte ihn dazu bringen, dass er mit der richtigen Ernährung seine Beschwerden so weit bessern kann, dass es ihm möglich ist, die Medikamentendosis zu verringern (natürlich nur auf Rücksprache mit seinem Arzt, denn mein Papa hatte schon mal einen Infarkt und ist regelmäßig bei der Kontrolle).Sehr interessant finde ich die verschiedenen Methoden, seinen täglichen Kalorienbedarf zu errechnen. Es gibt mehrere davon und ich war gleich fasziniert.Es sollte bei der Ernährung auf viel Obst und Gemüse, 2x pro Woche Fisch (wegen der enthaltenen Omega 3 Fettsäuren, die sich positiv auf das Herz auswirken) und Milchprodukte (fettarm) auf dem Speiseplan stehen.Bestimmte Inhaltsstoffe von Lebensmitteln wirken sich positiv auf den Blutdruck aus, also senken den erhöhten.Im Buch findet man eine Liste, die diese Stoffe enthält, und die Lebensmittel in denen jeder Stoff sehr häufig vorkommt. z.B. Folsäure - kommt vor in grünem Blattgemüse, Getreidekeimen, Orangen und Hülsenfrüchten.Die Rezepte selbst sind sehr umfangreich und bieten eine schöne Abwechslung in der Küche.

Zu Beginn dieses interessanten und informativen Buches wird die Bedeutung des Bluthochdruckes erklärt. Dann liest Du, wie der Bluthochdruck im Körper gesteuert wird. Danach wird beschrieben. Was bei Bluthochdruck im Körper passiert. Anschließend lernst Du die Symptome des Bluthochdruckes kennen. Dann werden eventuelle Ursachen des Bluthochdrucks vorgestellt. Danach wird die medizinische Diagnose des Mediziners vorgestellt. Anschließend lernst Du Therapie- und Behandlungsmöglichkeiten kennen. Dann beginnt der umfangreiche Rezeptteil mit 4 Rezepten für Müsli. Danach findest Du 11 Rezepte für Brote. Anschließend gibt es 9 Rezepte für Brotaufstriche. Dann gibt es 14 Rezepte für Eintopfe und Suppen. Danach findest Du 13 Rezepte für Salate. Anschließend gibt es 14 Rezepte für vegetarische Hauptgerichte. Dann gibt es 18 Rezepte für Hauptgerichte mit Geflügel und Fisch. Danach findest Du 12 Hauptgerichte mit Fisch. Anschließend gibt es 30 Rezepte für Kuchen, Gebäck und Desserts. Zum Schluss liest Du, wie du natürlich den Bluthochdruck vorbeugen und senken kannst.