Melanzane Aubergine: mandelbaums kleine gourmandisen
Hersteller:
Mandelbaum Verlag
· MPN: 1098200
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Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 10:22 Uhr
Produktfakten auf einen Blick
- Hersteller
- Mandelbaum Verlag
- EAN
- 9783854765721
- Hersteller-Artikelnr.
- 1098200
- Kategorie
- Freizeit, Haus & Garten
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Produktbeschreibung
Die Aubergine - wer weiß, was er mit ihr tut, hat eine enorme kulinarische Auswahl, die weit über Antipasti und Moussaka hinausgeht. Currys, Dips, Salate und selbst Süßspeisen mögen das mollige Fruchtgemüse. Und welches Gemüse schafft es sonst, einen Hochwürden oder Prediger welcher Religion auch immer umzuwerfen? Ursprünglich stammt sie aus Indien. Dort wird die Melanzane, wie sie in Österreich heißt, bereits seit über 4000 Jahren angebaut und als »Königin der Gemüse« betrachtet.
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