Grundkurs Schokolade: Pralinen, Trüffel & Co. Selbst gemacht, Praxisbuch
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Zündanlagen EAN 9783702018917

Grundkurs Schokolade: Pralinen, Trüffel & Co. Selbst gemacht, Praxisbuch

Hersteller: Stocker, L  ·  MPN: 8599595
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Produktfakten auf einen Blick

Hersteller
STOCKER, L
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9783702018917
Hersteller-Artikelnr.
8599595
Kategorie
Zündanlagen
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Produktbeschreibung

Grundkurs Schokolade | Pralinen, Trüffel & Co. Selbst gemacht, Praxisbuch | Fabian Rehmann | Buch

Bewertungen & Erfahrungen

4,3 von 5,0
4 Bewertungen
5 ★ 1
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Verteilung basiert auf 4 vorliegenden Einzelbewertungen.

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Redaktion 18.07.2026 testmonster.de · Redaktion
Der Grundkurs Schokolade bietet eine gute Einführung in die Herstellung von Pralinen und Trüffeln, allerdings empfinde ich die Anleitung für die Verarbeitung von Schokolade als etwas zu oberflächlich.
Redaktion 18.07.2026 testmonster.de · Redaktion
Der Grundkurs Schokolade war eine sehr gute Einführung in die Herstellung von Pralinen und Trüffeln, allerdings hätte ich mir mehr detaillierte Anleitungen für die fortgeschrittenen Techniken gewünscht.
Redaktion 18.07.2026 testmonster.de · Redaktion
Top!
Redaktion 13.12.2024 testmonster.de · Redaktion
Ich habe dieses Buch als Mitbringsel für eine Kollegin gekauft. Das Buch hat eine robuste Einbindung und der Druck ist klar lesbar. Die Papierqualität wirkt haltbar, ich frage mich, aus welchem Material das Buch hergestellt wurde und ob es reparierbar ist. Die Lieferung war unkompliziert.
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