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La Farina 14 | 25 kg | Tipo 00 | Frießinger Mühle
Hersteller:
Frießinger Mühle
· MPN: 210227
Günstigster Preis
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1,30 € / kg
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Zuletzt aktualisiert: 07.10.2026 14:26 Uhr
Produktfakten auf einen Blick
- Hersteller
- Frießinger Mühle
- EAN
- 4006363111151
- Hersteller-Artikelnr.
- 210227
- Günstigster Preis
- 32,50 € (waldispizza.de)
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Produktbeschreibung
Genieße mit dem Pizzamehl Tipo 00 „La Farina 14" eine locker-leichte Pizza ganz nach italienischem Vorbild. Mit 14 % Protein bringt das Mehl den idealen Eiweißgehalt mit und nimmt dank seiner hohen Wasseraufnahme von mindestens 60 % besonders viel Flüssigkeit auf – beste Voraussetzungen für eine lange, schonende Teigführung von 1 bis 3 Tagen . Das Ergebnis: ein intensives Aroma und ein herrlich luftiger Boden bei nur kurzer Backzeit. Damit eignet sich „La Farina 14" besonders gut für Pizza neapolitanischer Art sowie f&u
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