Citella Spianata Dolce | italienische Salami 300 g

Die Spianata Dolce von Citella ist eine traditionelle italienische Rohwurstspezialität mit charakteristisch flacher Form. Der Name „Spianata” leitet sich von der Herstellung ab. Während der Reifung wird die Salami gepresst, wodurch ihre typische, längliche und flache Form entsteht.
Für ihre Herstellung wird hochwertiges Schweinefleisch grob zerkleinert, mit ausgewählten Gewürzen verfeinert und anschließend in Naturdärme gefüllt. Die Variante „Dolce“ zeichnet sich durch ihren milden, ausgewogenen Geschmack aus.
Spianata eignet sich perfekt für Pizza, Antipasti, Sandwiches oder italienische Brot zeitplatten und ist ein Klassiker der mediterranen Küche.
Die Citella Spianata Dolce (300 g) ist eine traditionelle italienische Rohwurstspezialität mit charakteristisch flacher Form, die durch Pressen während der Reifung entsteht. Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Kaliumnitrat und Natriumnitrit. Für 100 g Salami werden 140 g Schweinefleisch verarbeitet. Der Geschmack ist mild und ausgewogen ("Dolce"). Hersteller: Grandi Salumifici Italiani (GSI), Strada Gherbella 320, 41100 Modena, Italien. Nährwerte pro 100 g: 1516 kJ / 362 kcal, 28 g Fett, 0,1 g Kohlenhydrate, 27,1 g Eiweiß, 6 g Salz. Verpackungsgröße: 300 g. Lagerung: trocken und kühl, vor Licht und Wärme geschützt. Versand: gekühlt, ausschließlich nach Deutschland und Österreich.