Matua Pinot Noir 2018

Jetzt genießen oder bis zu 5 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Matua Valley war eines der ersten Boutique-Weingüter in Neuseeland das sich zur Begrenzung der Produktionsmenge verpflichtet hat. Diese Philosophie hat das neuseeländische Unternehmen bei Weinliebhabern aus aller Welt berühmt und zum Vorbild für andere Weingüter im Land gemacht. In den 1970er Jahren hatten die Gründer Ross und Bill Spence die Vision die neuseeländische Weinindustrie zu revolutionieren indem sie die einzigartigen Eigenschaften des regionalen Terroirs nutzten um innovative und einzigartige Weine zu erzeugen. Heute haben die Weine von Matua Valley einhellige Anerkennung von den größten Weinkritikern und Fachleuten aus der ganzen Welt erhalten. Der Wein wird zu 100 % aus Pinot-Noir-Trauben hergestellt die von verschiedenen Weinbergen im gesamten Marlborough-Gebiet stammen. Jeder Weinberg hat seine eigenen pedoklimatischen Eigenschaften die dem Wein einen einzigartigen und exklusiven Charakter verleihen. Im Glas zeigt der Wein eine leuchtend kirschrote Farbe. Im Bouquet zeigen sich Aromen von süßen roten Früchten und blumigen Düften. Am Gaumen ist er weich mit Aromen von Erdbeerkonfitüre und Sahne die von würzigen und gerösteten Tanninen ausgeglichen werden die durch die Zeit im Fass entstanden sind. Er ist mittelkräftig und saftig lang und komplex. Genießen Sie ein Glas pur oder probieren Sie ihn zu Lammfleisch.