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Bücher EAN 9780134484471

Foundations of Menu Planning

Name: Foundations of Menu Planning
Brand: Daniel Traster
SKU: 9780134484471
Price: 137.74 EUR
Availability: InStock

Hersteller: Daniel Traster · MPN: M00134484479

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Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: Daniel Traster
EAN: 9780134484471
Hersteller-Artikelnr.: M00134484479
Kategorie: Bücher
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Produktbeschreibung

Brand : Pearson Education, Binding : paperback, Edition : 2, Label : Foundations of Menu Planning (What's New in Culinary & Hospitality), NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, Format : illustrated, medium : paperback, numberOfPages : 272, publicationDate : 2024-09-23, releaseDate : 2024-09-23, authors : Daniel Traster, languages : english, ISBN : 0134484479

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